前几日，一位孩子在喝了家中自制的豆浆之后，不久就出现了呼吸困难、胃部肿胀的症状，并紧接着急速恶化，出现呕吐、神经紊乱、休克等症状。将其送至医院时，已为时已晚，不久便被遗憾宣布死亡。而类似事件在过去也屡屡发生...

破壁机做豆浆时会产生过多的热量、过多的氧化物以及过多的噪音等危害。1、产生过多的热量：破壁机在制作豆浆时需要高速旋转，这样会产生大量的热量。如果使用时间过长，就会使豆浆的温度过高从而破坏豆浆本来的口感。2、产生...

没有害，但是打豆浆要用干净的水而不是泡豆的水。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质，...

女子喝三年自制豆浆致癌2喝豆浆会引起癌症，这个说法是没有依据的，豆浆的营养成分是比较高的，这个和癌症没有直接的关系，所以说不要听信谗言，这个是假的，但是喝豆浆的时候一定要将豆浆煮熟，否则会容易引起中毒。癌症...

曾经有位患者，邻居是做豆浆的，常年供给他没稀释的浓豆浆，他基本上每天当水喝，结果患上了双侧多发性肾结石。黄豆属于高钙、高蛋白、较高嘌呤的食物，长期且大量饮用高浓度豆浆，会增加肾脏负担，容易引起尿钙排出增多及高...

红糖中的有机酸，会与豆浆中的蛋白酶结合成沉淀物，不利于人体的吸收。5、豆浆不要用暖瓶保温。豆浆中的皂素能够溶解暖瓶中的水垢，喝了可能会危害健康。此外，暖瓶中温湿的环境很容易滋生细菌。

豆浆中毒以后患者会出现呕吐、恶心、腹痛、腹泻、纳差、乏力等现象，也会出现头晕、头疼、全身抽搐、血压下降等现象。如果豆浆被细菌污染引起细菌性食物中毒，患者还会出现发烧、败血症表现，患者也会出现休克、昏迷，甚至危及患者...

一定要将豆浆彻底煮开，否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。当豆浆煮至85摄氏度-90摄氏度时，皂素因受热膨胀而产生大量气泡，易出现“假沸现象”，如果此时误以为豆浆已煮沸去毒，吃了以后就容易发生恶心、呕吐、腹泻等...

国家粮食局科学研究院副研究员韩飞也曾公开表示，除了皂甙外，生豆浆中还含有一种有害物质叫做胰蛋白酶抑制剂，胰蛋白酶抑制剂在高温沸煮后会完全失去活性，才不会对身体产生危害。90摄氏度的豆浆中胰蛋白酶抑制剂...

一、豆浆将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成，豆浆营养丰富，易于消化和吸收。二、长期喝豆浆的好处1、所含维他命B2对皮肤和头发的健康有好处，维他命E促进新陈代谢；2、所含配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅；3、...