1、河粉隔水大火蒸约15分钟。2、蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂，清洗干净切好待用。3、另起一小锅煮大半锅水，期间可以处理一下生菜和葱。4、待水开后加入适量鸡粉调汤底，再加入猪杂煮开，加油、盐、酱油调味。5、...

需要提前准备的材料有：猪骨500克、粉葛300克、玉米1条、盐3克。1、准备材料。2、猪骨洗净砍小件，与冷水一起下锅，不盖盖烧煮出浮末，捞出沥干水。3、粉葛去皮砍小块，玉米砍小段。4、全部材料如汤锅。5、加入约1....

1.将泡软的米粉放入煮开的汤中，用筷子轻轻拨散。2.加入青蒜或大葱段，煮至米粉熟透，汤汁收浓。3.加入适量盐和白胡椒粉调味。4.将煮好的猪杂粉盛入碗中。四、调味及享用1.根据个人口味加入香菜、花生碎和辣...

期间可以处理一下生菜和葱猪杂汤粉的做法步骤3待水开后加入适量鸡粉调汤底，再加入猪杂煮开，加油、盐、酱油调味猪杂汤粉的做法步骤4加入生菜和葱关火猪杂汤粉的做法步骤5将猪杂汤倒进蒸好的河粉里即可...

原味汤粉王的做法：底汤熬制：新鲜猪筒骨一根，五斤水，大火烧开，慢火煎熬4小时以上。再加上真岛小吃培训配制的香料包：香叶、千里香等，做出来的味道特别鲜美。腌制：原味汤粉王一般腌制有猪肝、粉肠和瘦肉，用秘制调料将...

猪杂汤粉的做法1排骨洗净焯水，另放高压锅，加清水，盐，生抽，压制15分钟，遂成简单骨头汤，如果有空还是用瓦罐煲，汤会更浓白2粉肠洗净放开水锅略煮去味3捞出粉肠和排骨一起压制15分钟4猪肝切薄片，开水烫熟捞出...

做法：1.把骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗.2.把直通骨劈断，劈开两片，放入锅中(最好是沙锅）加入葱、姜,然后放入冷水，冷水最好一次性加足.3.用大火烧开...

芹菜1小棵葱1小棵大蒜5粒猪杂汤河粉的做法准备好材料，记得加几颗白贝或者蛤俐，要的是那股鲜甜很多人觉得猪小肠很脏不好洗，其实掌握方就很容易洗，首先用水灌满猪小肠，把里面的脏东西冲洗干净...

如果不那么讲究的，猪杂粉汤底做法如下：材料淮山100克，猪骨500克，海带200克，盐10克做法1.将淮山去皮切块，用盐水稍泡一下。要不就要马上下锅，不然会变黑。2.将淮山与洗净焯水的碎骨一起入锅，烧开后文火慢炖2...

汤粉汤底的做法，猪杂汤粉的做法，那位大师会做啊。我想知道具体的做法　是不是很难呢　还有有什么样子的秘方呢，我看别人生意很好的呢。是吗我经常去吃　是很有味道的　越吃越想吃的呢1.烧水的同时把猪肝切薄片、...