做法步骤1、准备食材～2、芸豆清洗干净、切成匀称的段～3、锅内烧油炸芸豆，7成热将芸豆放入～炸至芸豆表面变皱即可捞出控油～4、另起锅留少许底油，放入红干椒、麻椒爆香～5、再放入葱姜丝炒香～6、接着放入肉末...

1、首先将无丝豆去掉头尾，清洗干净掰成小段，切好葱花备用。2、锅中加入清水烧开，将无丝豆加入焯水断生，这样炒的时候更容易炒熟。3、锅内加入适量底油烧热，加入花椒干辣椒炒香，再加入葱花炒出香味。4、将无丝豆...

芸豆500克干辣椒5-6个蒜5瓣盐少许鸡精适量酱油适量蚝油少许干“煸”「芸豆」的做法烹炸过程中请点击输入图片描述芸豆洗净请点击输入图片描述下油锅炸至干煸状态请点击输...

01芸豆用手掐去两头，比较长的掰成半，然后用水清洗干净，控干水分。02肉用水冲洗干净，控干水分，切成碎末。我用的是购买现成的肉馅。03红干椒，用

1、干煸芸豆，先焯水还是直接煎？正确做法应该是先焯水，因为芸豆焯水后其组织会变得发软，这样煎的时候会更加易于起虎皮，而且这样做的豆角更易熟；2、豆角焯水的时候记得要加上点食用油和食盐，保证豆角翠绿的色泽以及脆嫩...

1、干煸芸豆。用料：芸豆400g、猪五花肉60克、葱1段、姜2片、红干椒7个、盐1.5勺、鸡精1勺、麻椒10-20粒、食用油30克。做法：（1）芸豆（有的地方也叫无丝四季豆）洗净掐去头尾。（2）猪五花肉剁成肉糜。（3）葱...

做法：1、将芸豆择洗干净，切成长段，猪肉切成末；2、虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。3、将芸豆放入热油锅内过油捞出；锅内留少许油，下肉末煸炒，放入虾米、冬菜、姜末和芸豆，中火干煸片刻，加高汤，收干汤汁，加...

少许蒜四五瓣干煸芸豆丝的做法芸豆处理干净后切丝，姜切片，蒜切块待用热锅凉油（油可以多放一点）放入花椒、麻椒、姜爆香，放入辣椒爆一下，放入芸豆、蒜块煸炒至芸豆表面微皱，放入少许味极鲜调匀出锅...

芸豆很好吃，切丝干煸省时间，很简单很下饭的一道菜。食材主料芸豆300克辅料干椒三四个猪肉100克蒜子1瓣鸡精步骤1.芸豆选嫩一些的，洗净摘好2.切丝3.肉切丝，肥肉切薄片，干椒蒜子切好4.少许油...

1、准备好用料。主料：豆角400克。调料：食盐1/2茶匙，味精少许，姜2片，蒜1头，花椒30粒，干辣椒5个，植物油2汤匙，虾籽酱油2茶匙。2、豆角先不要摘，直接在清水中浸泡7至8分钟，换水清洗干净，然后再摘6至7厘米...