gb2757是蒸馏酒及其配制酒食品安全国家标准。《食品安全国家标准—蒸馏酒及其配制酒》（GB2757-2012）是2013年2月10日实施的一项中华人民共和国国家标准，归口于中华人民共和国国家卫生健康委员会（原中华人民共和国卫生部）。

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国家标准：GB2757-2012食品安全国家标准，蒸馏酒及其配制酒，本标准适用于蒸馏酒及配制酒。配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于那个酒的类别，是混合的酒品。配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的...

gb2757白酒有可能不是纯粮酒，也可能是酿造酒。普通白酒也可以写上gb2757标准。执行标准gb2757不是纯粮酒的标准，它是白酒卫生标准，这是一个统一的标准，也就是说白酒的生产都要遵从这个国标。gb2757白酒是纯粮酒吗...

不是。执行标准gb2757不是粮食酒的标准，它是白酒卫生标准，这是一个统一的标准，也就是说白酒的生产都要遵行这个国标。这个标准不是对白酒生产工艺的规定，厂家在白酒包装上可以写执行了这个国标，但并不对它的生产工艺负责...

国家标准分为强制性标准、推荐性标准，行业标准、地方标准是推荐性标准，强制性标准必须执行。法律依据：《中华人民共和国标准法》第二条本法所称标准(含标准样品)，是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术...

是国家标准的编号GB2757-81《蒸馏酒及配制酒卫生标准》

白酒新标准是GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》以及GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》的要求。我国有关白酒质量、卫生标准有16个，相关标准5个，分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。

1、基础标准GB2757—2012食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB51—1988白酒厂卫生规范GB10344—2005预包装饮料酒标签通则GB/T10346—2006白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存GB/T15109—2008白酒工业术语GB/T17204—...

经国家标准官方网站查询：gb2757-2012是现行有效标准，也就是最新标准。见下截屏：