1、所有原料洗净切片，猪肉肥瘦分开，瘦肉用淀粉、生抽拌匀腌制2、先下肥肉煸炒3、出油后放姜蒜爆香4、另一锅放油准备炒瘦肉5、下瘦肉炒至变色，放葱姜蒜，关火6、将胡萝卜、杏鲍菇放入肥肉锅7、翻炒熟后...

1.杏鲍菇洗净，从中对剖切成半圆的片2.五花肉切片3.新鲜青红朝天椒切圆圈，青红椒切丁4.生姜切片，干尖椒剪好备用5.炒锅倒大半锅油，油温至八成热时，下入切好的杏鲍菇过油炸制6.炸至杏鲍菇变软，...

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【杏鲍菇肉片】1.里脊肉我们提前在冰箱里冻过了，现在把它切成均匀薄片，里脊肉冻硬以后切的时候不会打滑，切出来更薄更均匀。2.切好以后把肉片放入清水中抓洗干净，然后捞出来挤干水分腌一下，加入食盐2克，料酒5克去...

6、将胡萝卜、杏鲍菇放入肥肉锅7、翻炒熟后倒入炒好的肉片8、最后放韭菜，加盐出锅杏鲍菇炒肉是一道简单的家常美食，制作原料主要有杏鲍菇、猪肉等，口味咸香，营养丰富。营养价值：1、如果时间充足，杏鲍菇可提前焯水...

杏鲍菇炒肉片的做法如下：主料：猪肉200克、西葫芦100克、杏鲍菇300克、油8克、盐1克、葱3克、郫县豆瓣酱9克、白酒9克、红烧汁8克、姜2克、醋4克、蒜4克。1、倒油，冷油下入葱姜蒜和郫县豆瓣酱炸香。2、炸制...

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第一步备食物，我就用是指小杏鲍菇。杏鲍菇清洗，生抽酱油1匙、老抽小勺、白砂糖少量、熟芝麻适量、胡椒粉碎适量、盐油适量。具体方法：切割成粗条。小葱和蒜炒羊肝。锅滚油，炝小香葱蒜泥，留些葱段出锅时放。杏鲍菇变...

五花肉120克辅料油适量盐适量红椒适量葱适量姜适量蒜适量酱油适量步骤1.准备食材。2.五花肉切成片。3.杏胞菇切成切片。4.红椒切细段，葱姜蒜也切好备用。5.锅中放少量油，加入肉片煸炒。6....

1.杏鲍菇切片备用-2.猪肉切片备用。3.蒜沫、小米椒粒、青辣椒--4.水开放杏鲍菇煮2分钟5.油热炒干肉片-6.放入小米辣、蒜沫炒香7.倒入杏鲍菇和青辣椒-8.倒入生抽9.-倒入老抽10.倒入耗油11.-倒入盐和...