1.将猪瘦肉洗净，切片；姜洗净，去皮切片。2.将猪瘦肉片放入沸水中汆烫，捞出用冷水冲净表面。3.砂锅中放适量清水，大火烧开，放入姜片、猪瘦肉片，4.大火煲开，转小火煲2小时。5.喝前加盐、鸡精调味即可。私房秘籍...

一、香嫩瘦肉汤食材：瘦肉300g方法：1、把瘦肉洗干净，切片，装到碗里备用。当然，如果想煮出来的汤更好喝，建议把猪肉剁碎。把金不换也洗干净，放在碗里备用。2、在锅里放上足够煮汤的水，当然建议适量就好。太多...

、原料：猪瘦肉、茶树菇、红枣、姜、盐。2、瘦肉洗干净后，切小片。姜。切三片。3、茶树菇去掉根部。4、再切成两段。5、红枣洗干净，去核。6、然后稍浸泡一下(大约5分钟）7、汤锅里放进适量的水。8、然后放进肉片和...

瘦肉汤做法1食材准备石耳10克，廋肉50克，鸡蛋1个，橄榄油适量，盐适量，鸡精少许，香油适量，料酒，胡椒粉，淀粉适量。方法步骤1、石耳提前泡发，鸡蛋打散制成蛋皮，切成菱块;2、猪肉切片，加入料酒，盐，淀粉抓拌一...

瘦肉汤的做法如下：1、首先准备好肉，可以选择排骨，也可以选择里脊肉，可以根据自己的一个味道进行选择。选择好以后呢进行清洗，尽量可以选择用热水焯一下，这样的话才可以很有效的帮助到自己的一个味道。2、抄好以后呢，将...

01选择瘦肉做瘦肉汤最好是选择里脊肉，里脊肉做出来的瘦肉汤鲜嫩可口一点也不油腻，将里脊肉清洗干净切成小块。02腌制瘦肉块里面加上一点点食盐，一点点料酒，以及一些生抽，抓匀之后再加上一些淀粉，用手抓匀放冰箱...

1、准备好瘦肉、姜、盐、生粉、酱油和花生油。2、瘦肉最好挑选夹上肉，这些部位的肉嫩滑可口，富有嚼劲，是肉中上品。3、把瘦肉放在水龙头洗干净，要认真清洗，经常会有一些猪毛等杂质粘附在上面。4、瘦肉沥干水分，把...

瘦肉汤的做法如下：食材：瘦肉、炖党参、黑木耳、黄花菜、豆腐、莲子、百合、桂圆、盐。1、准备食材。2、猪里脊肉洗净剁碎，放入装有纯净水的蒸碗中，浸泡一小时。3、一小时后放入锅中，加入其它食材，大火煮沸后转小火隔...

1、三分之一筒大米，用水冲洗两遍。具体方法如下图所示：2、瘦肉切粒。具体方法如下图所示：3、腌制十分钟左右。具体方法如下图所示：4、将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟就能关电源了。具体方法如下图所示：

用料瘦猪肉150g北芪5g红枣（去核）5g桂圆肉3g枸杞子3g盐适量做法：1、洗净的瘦肉切件2、将北芪，红枣，圆肉，枸杞子洗净连同瘦肉一齐入炖盅。3、加入滚开水至炖盅...