可以在年夜饭上惊艳四座的菜很多,以下几款是比较适合平均厨艺水平的菜可供参考,也都是我做过的,曾经在自己的自媒体发表过,好评尚可。1.紫气东来这道菜算是一个甜品,也是很讨彩头的一道菜,方法也很简单,基本上也...
第一道菜:红烧小排骨这是一道十分传统的菜肴,甜咸的口味老少皆宜。尤其是家中有孩子的朋友们,做上这道菜会深受小朋友们的喜爱,因为孩子们总是喜欢是带有一点甜味的食物,那么这道菜真的是在合适不过了。做法:1.排骨切成五厘米左右...
2、拍摄色泽红润的硬菜拍摄年夜饭这类美食图片,找到那个让你忍不住流口水的角度,表现它诱人的一面。3、拍摄年夜饭全家福一顿年夜饭,桌子上少说也有十个菜肴,为了展现一桌子丰盛的美食,可以采用俯拍的方式,来个全...
凉拌猪耳朵是一道老式的下酒菜,最近十几年来,年夜饭几乎都有它,方便快捷,味道还不差,切点黄瓜就能拌,入口鲜香味美,嚼着柔韧又脆,一点也不油腻,凉凉的、透透的,准备冷盘一定要算它一个。6、酸菜鱼“无...
可是年味不能丢,你还记得几道年夜饭的菜呢?今天来分享4道过年“雷打不动”的菜,年味十足,味道超棒,满足一家老小都能吃。1、红烧牛肉小时候上桌第一口肉,必须是牛肉,这平时都不太得吃的。一斤牛肉十多元的...
给大家说说我家年夜饭必不可少的素菜吧,主要有烧茄子、皮蛋豆腐、松仁玉米、果仁菠菜、大拌菜等,咱们一个一个来看。【烧茄子】烧茄子最大的特点就是外酥里嫩,吃到嘴里甜甜的很过瘾。很多人都喜欢吃烧茄子,但是没几...
1,猪肉绞成肉糜,加少许老抽、生抽、盐、五香粉、姜末、葱末、淀粉、鸡蛋、清水,沿着一个方向充分拌匀。2,莲藕去皮后剁碎,加入到肉馅里,再次沿着一个方向充分拌匀。3,将莲藕肉馅搓成丸子,摆放在深盘中,放入蒸锅大火...
年夜饭怎么画简单又漂亮一道菜相关内容如下:1、先画出四只手,右上角的手拿着勺子,左下角的手拿着筷子,剩下两只对角的手都拿着饮料准备碰杯。2、接着,画出四只袖子的花纹。3、然后,用一条弧线画出一张大桌子...
爆炒肥肠是我在年夜饭中吃的最香的一道菜。1、先准备一些配菜,青红椒清洗干净,改刀切块,半个洋葱剥皮,切成细丝,喜欢吃辣的,可以再来两个干辣椒。2、购买一根现成的肥肠,切成小段,如果不怕麻烦的话,也可以自己卤...
第二道家常菜是清蒸草鱼。草鱼跟鲢鱼都是日常生活中常见的淡水鱼,味道甜嫩。我们湖南乡下这边每年的年夜饭都会做清蒸草鱼这道菜,寓意年年有余。清蒸的做法十分简单,而且能保留住草鱼最多的营养成分。第三道家常菜是冬笋...