第二道，茄子肉末拌面食材肉末1碗，茄子1个，葱姜蒜，小米辣，黄豆酱1勺，生抽3勺，毡油1勺，老抽1勺，五香粉半勺，白糖1丢丢做法：1、锅里入油，下入葱姜蒜爆香，放入肉末翻炒到变色，加入1勺老抽3勺生抽，1...

一、麻酱拌面辣椒面、白芝麻、葱花、蒜末1、淋上热油激发香味。2、加二勺生抽、加一勺醋、加勺蚝油、加二勺芝麻酱。3、加少许白糖和鸡精搅拌均匀备用。4、锅中水开放面条煮熟捞出过凉水。5、面条放入碗中加香菜碎、...

潮式拌面1、准备材料：全麦面+鸡蛋+葱；2、调酱料：白醋+生抽+猪油；3、将三种酱料调在一起待用；4、锅内烧热水，水开，下面条；5、面条煮开；6、将煮好的面条捞出来，加入调好的酱料，搅拌均匀；7、煎荷包蛋一个...

拌面的做法：做法一：配料：材料面条:荞麦面4杯，盐，水。调料:紫菜2张，黄瓜1/2个，胡萝卜1/2个。佐料酱：酱油，切好的葱，捣碎的蒜，芝麻，芥末，醋。操作：1、在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后...

方法步骤1.锅放油烧热，置入葱段炸出葱香味，葱油就做好了。2.面条下沸水锅里煮熟后捞入凉开水中过凉，控去水分，放入碗中，加入葱油、酱油拌匀，撒上葱花即成。香葱牛肉拌面的做法食材准备面条150克，香葱段40...

做法1、黄瓜切成丝备用；2、意大利面煮熟捞出，装碗；3、将黄瓜丝放入面碗，加入老陈醋、辣子油和少许盐搅拌均匀，开吃。五、瘦肉香菇干拌面主料：瘦肉、香菇、面条辅料：黄瓜、蚝油、酱油、盐、白糖做法1、干香菇...

做法：1、挂面煮软捞出（各种细面都行）。2、将花生酱、生抽、老抽、花生油用开水调匀。3、放入煮好的面，撒葱花，拌匀即食。【2】番茄鸡蛋酱拌面食材：抻面300g、番茄2个、鸡蛋3个、番茄酱30克、白糖1勺...

1、香辣拌面（1）食材：挂面100克，香菜2颗，小葱1颗，老姜2片，大蒜1瓣，小米辣2个，香油5毫升，盐1克，生抽0.5勺，油泼辣子2勺。（2）做法：备好食材：挂面，香菜，小葱，老姜，大蒜。香菜，小葱，老姜，大蒜...

一、葱油拌面用料：面粉、猪肉、食盐、葱、料酒、生抽、老抽、小葱、植物油、白糖做法：1.500克面放2克盐用凉水和成较硬的面团，揉至光滑，包上保鲜膜醒半个小时2.醒面期间做葱油，大葱取葱白备用，小葱清洗干净备用...

三、葱油拌面配料:洋葱、面条辅料:小葱、蚝油、酱油、糖、香油、盐。工作方法1.小葱切段，洋葱切丝；2、蚝油、生抽、糖、香油、盐和适量的水，混合成汁，倒入锅中煮开备用；3.将面条用开水焯一下，捞出，放在凉菜...