1、虾去壳，去虾线后，用少许胡椒粉、料酒、盐、干淀粉抓匀腌制一会儿。2、冬瓜去皮洗净切块。3、热锅热油，下入姜葱小火炒香；（亦可用虾头熬油）。4、放入冬瓜，开中火炒冬瓜，炒到边缘发黄，变色，大约三分钟。5...

做法1、虾剥去壳，切碎。取鸡蛋清，将蛋清和虾仁搅拌均匀（这样虾仁比较嫩）。冬瓜切成小粒2、锅烧热，放少许的油，放入冬瓜翻炒片刻，加入一碗水，放入生姜片，烧开。加入盐。3、倒入虾仁快速搅匀，烧开后加入葱末，最...

做法：1、食材：冬瓜和沙虾。2、将冬瓜洗净，去皮，切粒。3、将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。4、预先煲好的猪骨汤。5、放入虾壳，盖锅盖，大火煮15分钟后捞起虾壳。6、放入冬瓜，放入虾仁。7、倒入...

1、主料：鲜虾(5个)冬瓜(150g)盐(2g)香油(适量)香菜(适量)2、鲜虾剥去外壳，挑去沙线，洗净备用。3、冬瓜洗净切小块儿。4、把虾和一大汤碗水放入锅中，大火煮开，转中火。5、煮至虾变红时，放入冬瓜块儿继续煮...

做法1.虾仁解冻后，用水冲洗一下，加少许盐和一匙料酒拌匀，腌制十分钟；2.冬瓜去皮去瓤，切拇指甲大小的丁；3.锅中注入适量水，并倒入猪骨汤一起烧开；4.放入冬瓜丁煮三到五分钟，至边缘略透明时，倒入腌好的虾仁；...

冬瓜虾仁汤的做法步骤33.姜切丝，葱切小段，备用。冬瓜虾仁汤的做法步骤44.热锅倒入少量油，下姜丝和葱段，煸出香味，倒入冬瓜翻炒一下；冬瓜虾仁汤的做法步骤55.加入水，煮至冬瓜快熟，捞出姜丝和葱段；放进虾仁，烧...

制作步骤：1、冬瓜去皮洗干净切小块。虾仁用牙签从虾仁的尾部穿透，挑去虾线，备用。2、锅中加清水烧开，倒入切好的冬瓜，撒上姜片。盖上盖子，煮沸后用小火煲煮约15分钟至食材变软。3、倒入洗干净的虾仁，轻轻搅拌至虾...

如题，我想知道:冬瓜虾仁汤怎么做?

虾仁冬瓜汤的做法步骤:1.鲜虾剥去外壳，挑去沙线，洗净备用。2.冬瓜洗净切小块儿。3.把虾和一大汤碗水放入锅中，大火煮开，转中火。4.煮至虾变红时，放入冬瓜块儿继续煮。5.煮至冬瓜变软时，放入2g盐，煮至盐化...

【冬瓜虾仁汤】准备材料：冬瓜，虾仁，植物油，料酒食盐，生姜，小葱，生粉步骤：第一步：先将冬瓜去皮以后，切块备用，虾仁洗干净，去掉虾线，倒入在碗中加入料酒和食盐腌制10分钟。第二步：锅中加入一些植物油和生姜，...