1、食材:鳕鱼适量,胡萝卜适量,鱿鱼适量,芹菜适量,椰子油适量,海鲜汤适量,番茄酱适量,葱适量,蒜适量,洋葱适量,蘑菇适量,柠檬适量,盐适量,胡椒粉适量,辣椒片适量。2、:在汤锅加入两汤匙椰子油,中火加热。倒入...
1、做法1:食材:基尾虾,花蛤,鱼丸,胡萝卜,西红柿,香菇,姜丝,葱花。基尾虾去肠去虾线,用料酒腌上备用。花蛤清洗干净表壳,开水放入花蛤至开口,捞出备用。热油放入切片的香菇翻炒几下,不要炒时间长会变硬影响...
鲜贝、明虾肉、青口贝切块(可用柠檬汁腌渍),洋葱、蘑菇切成粒。黄油将洋葱粒、蒜泥炒香,投入海鲜块及蘑菇粒翻炒,加入白酒,略煮后,再加入鱼汤,烧滚后改用小火煨。另取锅用黄油将面粉炒香成面糊,倒入海鲜汤,化...
蛤蜊海鲜汤1、锅中烧开水放入洗净去掉老梗的金针菇焯烫一下捞出2、再放入豆腐焯烫片刻捞出,放入豆皮继续焯烫捞出3、花蛤用淡盐水滴一滴香油,浸泡两小时吐泥沙后4、重新加入清水煮开焯烫捞出5、炒锅倒油爆香...
如题,我想知道:最好吃的海鲜汤怎么做呀???
具体步骤第一步1.白菜洗净撕片,放入沸水中焯烫1分钟左右至熟,然后取出放入碗中摆盘。碎干贝用温水浸泡5分钟左右备用。第二步2.起油锅,放入干虾米,小火炒出香味出后,倒入干贝继续炒片刻,加开水和枸杞煮4...
1.鲜贝、明虾肉、青口贝切块(可用柠檬汁腌渍),洋葱、蘑菇切成粒2.用黄油将洋葱粒、蒜泥炒香,投入海鲜块及蘑菇粒翻炒,加入白酒,略煮后,再加入鱼汤,烧滚后改用小火煨3.另取锅用黄油将面粉炒香成面糊,...
海鲜汤材料汤底:30g,红葱头3粒,小辣椒2支,南姜片15g,小番茄3粒,草菇70g,洋葱1/4个,高汤600cc,海鲜:115g,鱼肉6片,草虾3只,蛤蜊8个,香菜叶少许,柠檬汁3大匙,鱼露2大匙,糖3茶匙,酸辣酱1茶匙,辣...
如题,我想知道:如何做海鲜汤
如下:主料:花蛤蜊200克、冬瓜200克。辅料:麻油5克、食盐3克、细香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片水适量。1、将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙,吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面,沥水。2、冬瓜去...