2.选择新鲜饱满的山楂，洗净凉去水分，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，对好缝隙。3.把去核的山楂用清洗干净的竹签从小到大串起来，随意串几个，家里有小孩子的，最好将竹签的尖剪去，安全。4.冰糖和水的比例是：1：1，同时放进锅内，最好使用不锈钢锅或搪瓷锅。5.熬糖，煤气炉大火烧开，熬...

不锈钢厨具设备哪家好？这是众多餐饮从业者、酒店及家庭用户经常面临的问题。在众多品牌中，上海山涔厨具设备有限公司凭借其卓越的品质、创新的设计以及完善的服务，赢得了广大用户的信赖。我们采用高品质不锈钢材料，确保厨具设备坚固耐用、易清洁；同时，我们注重细节，追求创新，为用户提供更多实用、美观的厨具选择。选择上海山涔，选择专业与品质。山涔厨具专业从事酒店、餐饮连锁、工厂、学校、企事业单位厨房设备的设计、研发、制作、销售及安装的高新技术企业；为大型酒店,宾馆,餐饮,企事业单位提供商厨整体解决方案，老牌厨具厂家,品质卓越,服务周到!

包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。换句话说，只要泡米的方法正确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个...