肉沫丸子豆腐汤食材准备:肉沫、豆腐、芹菜、葱花做法:1.芹菜洗净切段,豆腐切块,肉沫、1勺生抽、1勺淀粉、适量盐、葱花抓拌均匀2.把肉沫搓成小丸子,水开后加进去煮至熟透,再加入芹菜和豆腐煮开,最后1勺生抽、适...
做法:1、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一汤匙水放碗里,用手充分抓烂抓匀后,再放入碎米芽菜再抓匀。2、用不锈钢匙取一定量的料在手心里做成丸子,一边做一边放汤锅里用中小火煮。汤面保持沸而不腾;全部做完...
主料:豆腐100g、肉泥200g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量豆腐丸子汤1备肉泥和葱末,请点击输入图片描述2加盐和匀,请点击输入图片描述3再放进豆腐用手和匀,请点击输入图片描述4直接将做好的丸...
1汤匙豆腐丸子汤的做法1.猪肉馅加料酒,胡椒粉,淀粉,葱姜末,搅拌均匀,豆腐切小块2.锅入清水加热,下入姜丝,盐,豆腐煮2-3分钟3.肉馅用手挤,或者用勺子,做成肉丸,下入锅中,待丸子浮起,下入葱花4....
生抽5g香油5g鸡蛋1个水20g盐1g白胡椒粉2g做法:1、将猪肉馅,依次加入所有调料(除豆腐外),朝一个方向搅拌均匀,调制好,搅上劲儿为止。2、豆腐切块后,放入开水中,略煮片刻,可以去除豆腥味。3、...
1斤豆腐适量辅料鸡蛋1个耗油3勺酱油3勺盐少许淀粉少许葱姜少许大料2粒步骤1.肉馅里依次放入葱姜沫等所有调料,顺着一个方向搅拌均匀2.锅里放入适量的水做热,水里放入葱段和姜片,两粒大料...
如题,我想知道:西红柿豆腐肉丸汤怎么做
放入锅中,继续煮汤;用大勺子蘸水或油,用勺子舀肉,然后搓到汤里;煮至肉丸熟透,加入卷心菜叶,滚一会;加1茶匙盐,1/3茶匙胡椒粉和1茶匙芝麻油,搅拌均匀,撒上芫荽叶和葱,关火。美味的丸子豆腐汤做好了。
瘦肉豆腐丸子汤的做法1准备好材料,瘦肉切丝用生抽、少许盐、胡椒粉、水淀粉拌匀备用2锅子放油,放生姜煎出香味3倒入开水,把豆腐切块放到锅里,同时放肉丸进去煮4开锅煮大概5分钟,把腌好的肉丝放进锅里,先...
豆腐丸子汤用料:1、猪肉末半斤。2、嫩豆腐半斤。3、碎米芽菜约一两。4、豌豆尖二两。5、老姜末一匙。6、鸡蛋一个。7、葱两棵,切碎。8、淀粉一汤匙。9、盐适量。做法:1、将肉末、豆腐、鸡蛋、淀粉、姜末、盐、一...