如题，我想知道:鸭肠的做法大全

做法1：辣炒鸭肠准备食材如下：鸭肠100克，柿子椒100克，青蒜1根，食盐1茶匙，酱油1汤匙，醋1汤匙，味精1茶匙，香油1汤匙，小葱1根，黄酒1汤匙，辣椒油1汤匙，葱油3汤匙具体做法如下：鸭肠清理干净之后，切成长7.3厘米...

【蒜香凉拌鸭肠】香菜切末，大蒜切末，葱切段切葱花，生姜切片，鸭肠处理好备用锅中倒水，放入葱段和生姜片，放入一些食盐和五香粉，放入八角，将水烧开后，放入鸭肠，将鸭肠烫熟后捞出，放入冷水中浸凉，然后捞出沥干水分...

鸭肠的常见做法芹菜炒鸭肠首先准备适量的芹菜鸭肠、辣椒、姜、米酒、糖、胡椒粉以及其他的各种调味料等，把已经准备好的芹菜清洗干净之后，用刀切成段。把鸭肠提前浸泡之后，切成小段，把辣椒洗干净，切成丝。然后我干净的...

做法步骤（1）备好鸭肠；（2）鸭肠里加入1汤勺面粉、1汤勺白醋；（3）用手反复抓匀；（4）用水洗去多余的面粉；（5）鸭肠切短，用刀背刮一遍；（6）清水洗净；（7）备好图中食材。鸭肠、韭菜、红辣椒、蒜洗净；（...

二、凉拌鸭肠主料:鸭肠500克辅料:青椒250克调料:香菜30克,小葱50克,盐3克,料酒20克,味精3克,醋10克,香油5克,辣椒油15克。做法:1.先将鸭肠剖开,用清水冲洗干净;2.把洗好的鸭肠下入开水中烫熟,捞出后放入凉水盆中...

第一步骤：首先买回来的鸭肠清洗干净，然后锅里烧开水，放生姜，花椒，料酒，把鸭肠倒进去大火烧开，煮5分钟捞出备用。好吃的绝味鸭肠，五香麻辣，质地脆爽，乡土风味十足。鸭肠做得好，身价翻番，好吃还可以自己DIY，让壹周...

1、把鸭肠洗净，然后放入煮锅中焯一下水，再捞出来切段备用，青红椒用清洗清洗干净，然后切段备用，葱姜蒜用清水清洗干净，然后切末备用。2、准备一口干净无水的锅，然后置于火上烧热，再将鸭肠放进去干炒。3、用筷子不停...

1、鸭肠改刀为段。用香醋加水浸泡3分钟，黑笋用汤提制后改丝，泡红椒改刀。2、锅上火、下油，放姜、胡椒、鸭肠翻炒。3、放黑笋、泡红椒、调入料酒、盐、味精、食用油，三颠两簸淋花椒油。魔芋鸭肠的做法魔芋鸭肠原...

可以做酸辣鸭肠。准备材料：鸭肠、盐、醋1、首先，鸭肠加盐与醋揉洗后用清水冲洗三到四次。2、然后，切成十公分左右的段。3、然后，芹菜切成段备用。4、然后，姜切成细丝，蒜切成片。5、然后，鸭肠在炒之前用水焯一下...