1.黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点2.锅里放油，油热放葱花3.葱花出香味，放黄花菜，翻炒一下4.加热水5.放入鸡蛋，再次烧开，放入盐，香油即可

黄花菜鸡蛋汤的做法：1.先将黄花菜用冷水洗净；2.并将猪瘦肉切成片；3.在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜；4.然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸；5.加入精盐、酱油即成。

1、准备好食材，黄花菜提前泡发。2、瘦肉切成薄片，鸡蛋磕入碗中，黄花菜清洗干净。3、肉片加淀粉和少许油抓匀。4、鸡蛋划散。5、黄花菜切成小段。6、起锅烧水。7、水开后，下入肉片，快速划散。8、再次煮开后，下...

1、将干黄花用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右，发开后择洗干净，挤干水，码整齐，从中间切断；葱姜切丝；鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。2、炒锅上火，放油烧至六成热，把鸡蛋炒熟放入汤盆中。3、锅中留油少许，烧热...

1.黄花菜洗净切段，瘦猪肉切片。2.锅中加水1000克烧沸，投入肉片和黄花菜煮熟，倒入已打散的鸡蛋液，再煮沸，加盐、味精、酱油调味，即可食用。3功效补虚、催乳、养血。4成果图...

黄花菜鸡蛋汤，首先要选择优质的黄花菜。用温水先。把黄花菜泡开放在一旁备用。然后。起锅烧油。将切好的。葱和姜。放在锅里炸香。然后加1些水。调一些淀粉。放在开水里。然后。将打好的鸡蛋。打碎。打伞。水开。小六...

1.干黄花菜自来水侵泡后，清洗沥水。2.生鸡蛋打散。3.锅中烧开水，滴点芝麻油，放金针菜煮。4.放葱段和肉沫。5.倒进已打撒的生鸡蛋浆，烧开。6.添加食盐、生抽。———黄花菜胡萝卜素的含量最为丰富，还含有丰富...

1.将干黄花进行清水清洗，然后用温水泡开；2.将葱姜蒜切丝处理，然后将鸡蛋打散并搅拌均匀；3.将炒锅当中加入油，等到油6成热的时候将鸡蛋放入其中炒，之后放入盘中；4.将葱姜蒜放入其中爆炒，然后再将黄花菜放入其中；...

步骤：1、准备好主料。2、干黄花菜提前温水泡发，洗净摘去硬梗。3、肉切丝，葱切段。4、肉中加入盐和淀粉拌匀，这里一定要加入淀粉，这样肉才会嫩滑，如果没有淀粉，加入鸡蛋液搅拌，也可以使肉嫩滑。5、锅烧热倒入油...

【材料】鲜黄花菜、生菜、苹果醋、盐、糖、辣椒油。【做法】①去除鲜黄花的雄蕊。②鲜黄花用淡盐水浸泡30分钟。③将浸泡过的黄花用开水焯一下。④生菜切丝，撒点盐，搅拌，腌制5分钟。⑤沥干黄花和生菜多余的水分，倒入...