黄花菜口感较韧，且有清香，与猪肉、鸡肉、鸡蛋、黑木耳、莴笋等一同烹饪食用，不但营养搭配较为均衡，可以很好地补充蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质，而且在味道、口感和色泽上也是很好的搭配。需要注意的是，新鲜的黄花...

黄花菜宜与鸡肉、猪肉、木耳、豆腐、鸡蛋，海米等搭配入菜，可提高其营养功效。最佳营养素（每100克含量）热量199千卡，蛋白质19.4克，脂肪1.4克，碳水化合物27.2克，膳食纤维7.7克，维生素A507微克，维生素B0.05毫克...

黄花菜与鸡肉、猪肉、木耳、豆腐、鸡蛋、海米等配制成劳馔，不仅味道鲜嫩香滑，而且色香俱佳，还富于营养。最佳营养素（每100克含量）蛋白质19.4克，脂肪1.4克，碳水化合物27.2克，粗纤维6.7克，灰分6.9克，钙301毫...

黄花菜和什么炖汤最好1黄花菜和排骨煮汤，常的有黄花菜排骨汤主料、黄花菜1把、枸杞1小把、排骨700克调料、盐适量、胡椒粉3克、姜片4片、料酒2勺做法步骤、1、准备好食材，排骨洗净砍小段备用2、红枣切片和...

干黄花菜最佳搭配是胡萝卜。做法如下：工具／原料：胡萝卜1根、黄花菜适量、香葱1根、大蒜2瓣、香醋适量、白糖适量、生抽适量、盐适量、辣椒油适量。1、干黄花菜提前2-3小时泡开，如果时间不够，可以用温水。2、胡萝卜切...

一.黄花菜的最佳搭配食物:1.黄花菜和猪肉黄花菜与滋补肾气的猪肉配成菜肴,含有丰富的蛋白质、多种维生素等营养物质,具有滋补气血、补精填髓的功效。可防治神经衰弱、反应迟钝、记忆力减退等病症,还可用于辅助治疗食欲欠佳...

准备配料：将干黄花菜放入温水中浸泡半个小时，清洗干净备用(干黄花菜里面的泥沙比较多，建议多清洗几遍)，带皮五花肉切成厚片，青蒜洗净后切段，切点葱姜蒜末当作料头备用。热锅凉油放入五花肉炒出油脂，放入葱姜蒜末爆香...

【黄花菜木耳炒鸡蛋】所需材料：黄花菜（干）1把、木耳（干）1把、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、做法步骤：把黄花菜和木耳放到冷水中，提前泡发好，干黄花菜一般泡发1小时左右，...

鸡蛋煎饼配百合花是一道非常美味的菜。把新鲜的百合花洗干净放在一边。把鸡蛋放在碗里搅拌均匀。把锅里的油加热。把鸡蛋放在面板上，用小火长时间翻炒。倒入百合和少量黑木耳。加盐和味精。有时煎。不同品种的黄花菜有不...

黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，含有丰富的糖、蛋白质、维生素等营养成分。很多朋友都很喜欢鲜黄花菜，但是干黄花菜也是非常不错的，而且有另外的一种香味。干黄花菜炒木耳1.干黄花菜和木耳清洗表面灰尘后用清水泡发。...