锅中烧水，水开之后，把狮子头上笼蒸20分钟。20分钟之后，取出狮子头，放上青菜，就可以了。好了，一道肉滑鲜嫩的清蒸狮子头就做好了。

1、马蹄切丁，五花肉切粒，入盆中，加盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡蛋液、淀粉搅打上劲，用手团成球状，即成狮子头。2、制好的狮子头上撒少许葱末和枸杞，入笼蒸60分钟，取出即可。1.将猪肉肉糜，加入蟹肉，然后加姜蓉，...

6、入蒸锅，大火蒸10分钟7、将盘子中蒸出的汤汁倒入碗中，加入水淀粉，重新入锅烧至浓稠，浇在蒸熟的狮子头上，表面点缀少许香葱末

将菱角放入，然后加入一个蛋清，最后加入葱姜水，向一个方向搅拌，搅拌均匀，加入少许淀粉糊，搅拌至肉馅浓稠，然后用你的肉馅打发手，多打，打至肉粘稠，锅里加水。3.清蒸狮子头，肉的选择也很重要，最好选择五花肉，味...

教您清蒸狮子头怎么做，如何做清蒸狮子头才好吃1.将猪肉剁成细末，放入小盆中，加入精盐、清水、料酒、鸡蛋、姜末、胡椒粉、湿淀粉等，用力搅拌均匀，做到干稠不吐水；2.制成4个扁圆形的大肉丸，放在抹有植物油的碗...

1、马蹄切丁，五花肉切粒，入盆中，加盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡蛋液、淀粉搅打上劲，用手团成球状，即成狮子头。2、制好的狮子头上撒少许葱末和枸杞，入笼蒸60分钟，取出即可。.1大勺的地瓜粉加入5汤勺的清水拌匀，...

蒸狮子头一般蒸20分钟左右，清蒸狮子头是一道美味的菜肴，其主要原材料有五花肉300克，马蹄100克、鸡蛋1个、枸杞2克，盐3克、料酒15克、胡椒粉3克、味精3克、淀粉10克、葱末3克。做法：1、荸荠拍碎后切成粒状，胡萝卜...

一、做法清蒸狮子头的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)400克,黄豆芽250克辅料：冬笋50克,淀粉(玉米)50克,鸡蛋50克调料：姜20克,胡椒粉2克,盐8克,料酒20克,植物油3克1.将猪肉剁成细末，放入小盆中，加入精盐、...

蒸狮子头简单，吃起来爽口，没有油腻感。”佐料肉馅(适量)佐料生粉(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蛋清(适量)生抽(适量)火腿(适量)白胡椒(适量)青菜(适量)炊具轮船一个肉馅，加入蛋清、玉米粉、白胡椒粉、盐、酱油、...

5.放在盘子里，大火蒸10分钟转中火5分钟即可，撒上香葱末即可原　料糯米100克、猪肉末250克、香菇5朵、胡萝卜半根、鸡蛋1个、葱姜末少许、料酒10克、盐3克、玉米淀粉20克。制作步骤1、糯米清水浸泡一夜后沥干，...