在常温下可以放1－3天，在这三天过程中莲子外壳会慢慢变黑，如果要放时间更常，就要放入冷库或速冻库，放的时间能达到180天左右或更常时间。问题二：冷冻后的莲子怎么吃？解冻后，烧熟了吃问题三：鲜莲子速冻需要过...

1阴凉通风处保存新鲜莲子最常见的保存方法就是直接将它置于阴凉通风处存放，避免阳光直射即可，一般这样可以保存3-5天左右，但是要注意这种保存方法只合适带莲蓬没有剥出来的莲子保存，若是已经莲子已经从莲蓬里剥出来...

这取决于实际情况。如果使用直接从莲荚中取出的新鲜莲子，则无需浸泡，只需将其洗净，放入锅中煮熟即可。当然，如果是干莲子，莲子质地较硬，可以提前用水泡，或者加点食用碱浸泡，这样粥更容易烂。当然，你不需要浸泡它，但...

新鲜的莲子剥掉壳后保存干爽，放在冰箱里保鲜就可以啦，可以用保鲜膜密封起来，这样会保鲜更久，要食用之前竖直沿着莲子上三根线中的中间那根切开就可以轻易把莲子打开成均匀的两半了，然后把莲心取出，用来泡茶，可以去火，莲子...

**新鲜莲子冷冻需要剥皮**。将新鲜莲子放入清水中,用手轻轻搓洗,去除表面的泥土和杂质。然后将清洗后的莲子放在平坦的表面上,用刀轻轻割开外壳,取出莲子肉。如果需要长时间保存,可以用保鲜膜密封起来,或者晒干或风干后放到冰箱冷冻。食用...

你好，如果把新鲜莲子剥好之后，放入冷冻仓，为它造成影响，就是你拿出来的时候它就会粉末化，不管是你熬汤还是放在火锅里。都容易化掉。

第二种草莲：在常温下可以放1－3天，在这三天过程中莲子外壳会慢慢变黑，如果要放时间更常，就要放入冷库或速冻库，放的时间能达到180天左右或更常时间。第三种加工好的鲜莲子：常温下只能放1－2天，这两天中莲子表面会...

新鲜的莲子在常温下放2-3天就会坏了，所以将新鲜莲子放冰箱冷冻，可以延长莲子的保质期，一般是将新鲜的莲子用保鲜袋装着，然后密封好，放入冷冻室中保存，但是冷冻时间过长可能会破坏莲子的营养价值，使其失去功效作用。新鲜...

问题五:新鲜莲子如何保鲜如果是为了以后炖汤的话,你可以把外壳剥掉,用牙签吧莲心抵出来(用钝的一头从莲子的底部抵),放在瓶子或保鲜袋里面,放入冷冻的一层,以后要煲汤就可以拿出来直接用了。但是如果是吃新鲜莲子的话,就不要放了,越...

1新鲜莲子冷冻半年还能吃吗不建议吃。虽然冰箱中的低温可以降低食物活性，进而抑制有害细菌的滋生和繁殖，进而有效延长新鲜莲子的保质期，但是冷冻时间过长，莲子中的正常细胞会失去活性，虽然没有变质，但是口感和风味...