二、【青豆炒虾仁】这一道菜是孩子们的最爱，口感鲜嫩多汁，清甜爽口，营养又美味。食材：青豆玉米粒鲜虾姜1，鲜虾清洗干净，剥去外壳，挑出沙线，姜切粒。2，小碗里加入1小勺玉米淀粉，2勺清水，1勺生抽，1勺...

苦瓜炒鸡蛋是一道夏天下饭菜，可是有很多人不喜欢苦瓜的苦，但我个人就觉得苦瓜有苦味才好吃。苦瓜虽苦，确是一种非常好的食材，营养价值非常高。9、清炒空心菜清炒空心菜是夏天必不可少的一道素菜，空心菜也是夏天比较少见...

4.锅四周倒2茶匙水，将鸡蛋倒入锅中，将所有食材一起翻炒均匀，倒入少许水淀粉，勾出稀糊。炎热的夏天，吃大鱼大肉不容易消化。可以为家人准备一些时令的新鲜蔬菜，搭配鸡蛋、豆制品等富含蛋白质的优质食材，简单烹饪即可...

西葫芦是夏季很便宜的食材，皮实耐放，做起来还快手。把西葫芦和虾仁来搭配，颜色好看还鲜美，是一道夏季极佳的家常下饭菜。西葫芦炒虾仁需要的食材：西葫芦1个，冷冻的虾仁11个详细做法：1，西葫芦洗干净；虾仁泡水就会...

夏天开胃下饭的家常菜：毛豆米烧豆腐、胡萝卜豆芽拌牛肉。毛豆米烧豆腐食材：老豆腐、西红柿、毛豆米、蒜、葱、番茄酱、生抽、蚝油、盐、糖，白胡椒。做法：1、豆腐煎成两面金黄色的。2、把豆腐切成小块，西红柿切丁，毛豆...

凉拌皮蛋豆腐是一道色香味俱全的传统名菜。这道菜不仅开胃，而且多吃豆腐还有美白瘦身的功效，非常适合夏天吃。先把芥兰的根茎上的外皮削掉洗净，准备3瓣的蒜末放入一个容器中，锅中油烧热至成淋到蒜末上，加入1勺...

第一道：清炒空心菜空心菜是夏天里很常见的时令蔬菜，清香脆嫩，简单一炒就特别的好吃，不仅开胃下饭，还一点油腻感都吃不出来。第二道：酸辣豆芽豆芽也是一种特别清爽的食材，尤其是这种酸辣的做法，辣可以下饭，醋呢，则...

其他肉食类：比如说小龙虾、酱鸭、雪菜炒鱿鱼、蒜香牛蛙、酸菜鱼、清蒸鲈鱼。汤羹类：西湖牛肉羹、海带冬瓜排骨汤等。水果类：水果沙拉、西瓜、葡萄、哈密瓜等。甜品类：芒果西米露、芋圆烧仙草、冰粉。其实，夏季可以选择的...

4.撒上一勺盐一勺鸡精翻拌均匀即可出锅装盘，这样一道美味的蒜苔炒木耳就做好了，清脆又爽口还非常下饭。六，芹菜炒豆干。芹菜这道菜里面含有丰富的膳食纤维，特别适合夏天胃口不好的时候来吃，把它与豆干混合煸炒，...

再者,夏天容易疲乏,食欲减退,好多人把夏天视为“苦夏”,遇夏就没胃口就会掉秤,掉秤是好事儿,但没胃口会导致营养跟不上。所以,夏天饮食尽量以提高食欲为要。分享给大家七道适合夏天食用的下饭菜,简单好做味道极好,详细步骤告诉大家。