夏季建议大家把白扁豆加进饮食中，可与大米、莲子一起做成白扁豆莲子粥，也可和山药配伍，制成白扁豆山药粥。肥胖、大便黏腻者还可将白扁豆与冬瓜一起熬成豆瓜饮食用。

-红枣：适量-冰糖：适量-清水：适量3.做法步骤1.将白扁豆和薏米淘洗干净，放入锅中加水煮沸后转小火，煮约30分钟至扁豆熟烂；2.把红枣去核，加入锅中继续煮15分钟；3.加入适量的冰糖调味即可。4.食...

2.扁豆栗子粥：取扁豆12克，栗子10克，粳米24克，共同煮粥，待粥熟时加入适量红糖烊化服用，每天1次。功能：健脾止泻，化湿止带。适用于脾虚泄泻，形瘦乏力。白扁豆煮粥可以有祛湿的作用，对于缓解脾胃不适有很好的作用和...

4、白扁豆宜与粳米煮粥，健脾之力更强，对脾胃素虚，食少便溏，夏季泻利或烦渴颇有效果，更为中老年人的长寿粥膳佳品。白扁豆介绍来源本品为扁豆的干燥成熟种子。采收加工秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再...

材料猪皮680g，泡发好的白扁豆140g，姜5g，盐4g，蒜3粒，葱5g，蒜蓉辣酱30ml，橄榄油10ml，清水及湿淀粉适量做法1、白扁豆洗净后用清水泡发2、砂锅中放入清水、白扁豆、3g姜、3粒蒜、2g盐将豆煮熟3、葱根切...

白扁豆煮粥祛湿的效果更好一些。白扁豆是常用的健脾祛湿的食物，对于湿邪伤脾所致的便溏、困重、食少等症，具有改善作用，因白扁豆化湿作用温和，可让人补而不滞。白扁豆是可以用于湿邪所致的脾虚的改善的。而对于湿气重这...

做法:三种豆洗净,放入锅中,加清水适量;用大火煮沸后调小火同煮成汤,出锅前加冰糖调味即食。功效:此汤每日一次,甘甜可口,可清热除湿。白扁豆、赤小豆、绿豆制作的三色汤是夏季健脾除湿、清热消暑、解毒消肿的靓汤。白扁豆甘...

2、做法步骤：白扁豆洗净后泡8——10个小时。大米洗净，用清水泡1个小时后，与白扁豆放入砂锅中；砂锅中加入清水，大火煮开；小火炖至扁豆熟软即可。3、食疗功效：此粥健脾祛湿，洁肤除斑。适用于脾虚有湿，体倦乏力，...

食用过多易出现腹部胀满等不适。平素体质虚寒者不宜久食。去湿白扁豆加进饮食中，可与大米、莲子一起做成白扁豆莲子粥，也可和山药配伍，制成白扁豆山药粥。肥胖、大便黏腻者还可将白扁豆与冬瓜一起熬成豆瓜饮食用。

白扁豆的食用方法1.白扁豆肉汤把100克瘦肉洗干净焯水后切成细末和50克白扁豆一起放在锅中炖一个小时，快要出锅前加入盐，可达到祛湿、健脾和胃效果，特别适合暑湿泄泻或小儿脾虚的人。2.清炒白扁豆首先准备食材，把...