驴肉洋葱馅、驴肉大葱馅、驴肉白菜馅、驴肉茴香馅、驴肉芹菜馅肉质虽然鲜嫩可口，但腥膻味十分重，做不好的话驴肉会发酸，所以需要加很多作料来压制。驴肉可以配的菜很多，也可以做纯肉的。驴肉馅的做的时候需要加些须料酒...

驴肉跟白菜，芹菜，韭菜，圆葱等蔬菜都可以放在一起做馅儿，包饺子或者包包子都很鲜美。

可以配白菜、玉米、红萝卜。驴肉食谱泰山驴肉原料：新鲜驴肉、香菜、干辣椒、生姜丝制作过程：1、驴肉冲洗净，加卤料煮八成熟。2、凉干后切片备用。3、净锅烧油4成熟放入姜蒜、姜丝，干辣椒编炒，放入驴肉，加入料酒...

洋葱和胡萝卜做配菜，减少驴肉的腥味。内容拓展：1.驴肉要手工剁细，洋葱、葫萝卜也切碎多放葱姜末，生抽，盐，味精，醋一勺，糖一点点，搅拌均匀。2.馅里分多次打入一碗花椒水，边放水边搅拌直至稀稠。3.加入一勺一些...

1.驴肉切块；2.芋头剥净表皮，切成块；3.大蒜洗净；4.驴肉放入锅中，加入开水煮熟，捞出漂洗干净；5.锅中放油烧热，依次放入沙茶酱、蒜、驴肉、葱段、姜片，煸炒出香味；6.烹入料酒、酱油，把驴肉等放入煲锅...

驴肉可以和白菜一起做馅。驴肉包子的做法如下，首先准备材料：包子皮适量、驴肉2斤、白菜3斤、葱适量、油适量、盐适量、生抽、五香粉适量。1、白菜清洗干净，然后切碎备用。2、驴肉洗净切丁，葱洗净切碎，然后放到大盆里拌匀...

1、驴肉馅适合放芹菜、胡萝卜、红萝卜、白萝卜、大白菜、洋葱、大葱、茴香等菜。驴肉，是指驴的肉，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉，地上驴肉”，是...

驴肉包子是一款家常美味菜，主要原料有熟驴肉，驴油，粉条等，这道菜营养丰富，滋补佳肴，风味别具一格。中文名驴肉包子原料熟驴肉、驴油、粉条是否含防腐剂否性质地方小吃原料驴肉、驴油、粉条时间蒸20分原料...

如题，我想知道:怎样做好吃的驴肉包子?

驴肉包子配超爽口！清新爽口的开胃凉菜。胃口不好的时候吃什么都觉得寡淡无味，面对主菜大菜也没有食欲，提不起兴趣，这时候来份开胃爽口的凉菜简直拯救了大家的味觉，既能点饥又能“开胃”,在开饭前端上桌，作为餐前...