柚子发苦不一定是坏了，正常的柚子有一点苦味是正常的，柚子本来就是寒性的食物，味道如果很苦代表它的寒性重，不影响柚子的食用，只是口感不好而已，柚子发苦如果是坏了，这时就不能吃了，柚子坏了的表现还有外皮已经枯萎，白瓤也已经变色。柚子发苦的解决办法 1、如果因为没有熟透引起发苦，可以和成...

柚子是寒性的食物，味道如果很苦代表它的寒性重，这种柚子可以吃，柚子坏了导致有发苦味道，这时就不能吃了，柚子坏了的表现还有外皮已经枯萎，白瓤也已经变色。柚子发苦的原因 1、柚子都含柚皮苷，柚皮苷似于黄酮，这类成分带有苦味，所以吃白瓤会有苦味感。2、有一些品种的柚子是有苦味的，比如...

第三种：刚领回柚子就吃可能会感觉水份比较少，因为还没有充分糖化，可将你家里所有柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多。柚子水分少怎么办 1、可以用一点水来补救，将一个柚子放在一个有水的地方，这样能稍微的拯救柚子流失的水分，还是有很好的作用的。2、特别干的柚子，可以选...

柚子苦，这主要是由于柚子中的生物糖苷类物质引起的苦味，所以对于苦柚子也是可以食用的。1、太苦的柚子不宜食用，不仅会影响口感，还会产生一些不良反应。2、普通的柚子含糖量低，通常尝起来有点苦涩，特别是靠近果皮的地方。这种柚子完全可以吃。但当柚子冷冻或腐烂时，苦味会大大增加，然后不要继续食用。

正常的柚子有一点苦味是正常的，柚子本来就是寒性的食物，味道如果很苦代表它的寒性重，不影响柚子的食用，只是口感不好而已。另一种情况是因为柚子坏了导致有发苦味道，这时就不能吃了，柚子坏了的表现还有外皮已经枯萎，白瓤也已经变色。柚子的好处 1、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中的胆固醇;...

柚子表皮着色比较均匀,发青发绿的则是没有完全成熟的,如果不是着急要吃,买来以后放置一段时间再食用;如果买来就吃应该选择外皮发黄的,这样的基本是成熟的。 3、掂重量 个头和外观基本相同的两个柚子,就要掂一掂它们的分量。重的那一个,说明果肉饱满,含的水分比较多;轻的就是果肉都有些发干了。 4、摸表皮 ...

4 变质 若是红柚子在储存过程中，出现了脱水、腐烂等变质现象时，也会造成红柚子变苦的现象。太苦的柚子肯定是不宜吃的。正常的柚子含糖量比较低，吃起来通常都会略带苦涩的味道，特别是接近果皮的部位，这种柚子是完全可以食用的。当然，柚子在冻坏或者腐烂变质时，苦味就会大大增加，这时就不要再继续...

果实很干的柚子，只要没有腐烂，就能吃。柚子的果实很干，只是说明柚子的水分很少，并不一定已经腐烂。当然，水分很少的柚子，口感不会很好，有点硬。建议：1、建议别吃，口感不好，也没有什么营养价值；2、柚子存放应最好处于通风处，温度不宜过低；最好在＋10度以上；3、柚子最怕酒，千万不要让酒...

柚子苦能吃。 苦寒苦寒，柚子本来就属于寒性的食物，味道越苦其寒性越重，但是这种苦和寒性都不影响柚子的食用。还有一种情况也会出现柚子偏苦，那就是柚子坏了，在切开时柚子的外皮已经枯萎，白瓤也已经变色，这种苦柚子不能吃。柚子苦是什么原因柚子的外皮和白瓤中都含有一定量的柚皮苷，这是一...

柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷...