8 浸泡好的黄豆放入压力锅内胆 步骤step 9 焯过水的猪蹄放入压力锅内胆 步骤step 10 倒入料汁 步骤step 11 搅拌均匀，放几片柠檬片后将压力锅内胆放入压力锅通电 选择营养炖，软烂档，压力锅开始工作。程序结束，解压后即可盛出享用 黄豆炖猪蹄的烹饪技巧 技巧tips 1、软烂档，猪蹄已经脱骨，不喜欢...

加盟旋转小火锅的费用因品牌和地区而异，具体的加盟费用还需要与相关的品牌商进行咨询。在选择加盟品牌时，建议考虑以下几点：1. 品牌知名度：选择知名度高、口碑好的品牌，可以带来更多的客源和信任度。2. 加盟支持：加盟商应该提供全面的加盟支持，包括技术培训、店面选址、装修设计、经营管理等方面的指导。3. 费用合理：加盟费用应该合理，并且与品牌的知名度和市场价值相匹配。4. 市场需求：选择符合当地市场需求和消费者口味的品牌，可以提高经营的成功率。综上所述，选择旋转小火锅加盟品牌时，需要综合考虑多方面因素，并且认真了解市场和品…自创立以来，尚百味一直以“张扬传统饮食文化，创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求，诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略，坚定的经营理念，致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...

1、将新鲜的猪蹄放入锅中加冷水大火烧开。2、把开锅的猪蹄连同锅一起移到水池中开冷水冲洗，把血水杂质未剔除干净的猪毛收拾干净。3、清洁干净的猪蹄和泡好的黄豆备用。4、开火将锅烧热，倒入50克油 放入切好的大料，煸炒出香味。5、倒入猪蹄并加入酱油、料酒、盐、糖、鸡、醋翻炒均匀。6、加入开...

1将新鲜的猪蹄放入锅中加冷水大火烧开。2把开锅的猪蹄连同锅一起移到水池中开冷水冲洗，把血水 杂质 未剔除干净的猪毛收拾干净。3清洁干净的猪蹄和泡好的黄豆备用。4开火将锅烧热，倒入50克油 放入切好的大料，煸炒出香味。5倒入猪蹄并加入酱油 料酒 盐 糖 鸡精 醋翻炒均匀。6加入开水没过猪蹄，...

1、用料：猪前腿1000克、黄豆60克、油适量、盐1/2茶匙、冰糖30克、红烧酱油2汤匙、料酒2汤匙、葱1根、姜2片、桂皮5克、花椒5克、八角2个、香叶6克、干辣椒6个。2、猪蹄剁大块，黄豆提前一晚浸泡发透，再准备一些香料与葱姜。3、锅内不放油，大火，烧热些，直接下洗净的猪蹄炒制，直到表皮微...

1. 猪蹄和黄豆提前浸泡2小时，然后用热水烫一下，去除杂质，沥干备用。2. 锅中倒入清水，将猪蹄和黄豆放入，大火煮开。3. 撇去浮沫后，将猪蹄和黄豆捞出，用清水洗净备用。4. 锅中加入适量油，烧热后加入姜片和葱段煸炒出香味。5. 加入猪蹄和黄豆翻炒均匀，炒出香味后加入开水，水量要覆盖猪蹄和...

1、黄豆提前一晚用水泡发，猪脚处理干净，把猪蹄有毛的地方放火上烤焦，然后再用刀轻轻一刮就可以啦，猪蹄洗干净后，用热水焯一下，然后捞出。2、捞出后转入高压锅，放入料酒，生姜，香叶（两片），最后倒入水，水不要太多，只要刚刚没过猪蹄就可以了，因为之后这个炖猪蹄的水直接用来红烧的，把...

猪蹄炖黄豆的做法 工艺炖 口味咸鲜味 时间60分钟 难度初级入门 主料main 猪蹄1个 黄豆1碗3人份 辅料others 冰糖1小把 姜3片 料酒1勺 生抽1勺 老抽1勺 植物油适量 步骤step 1 猪蹄剁成块，清洗干净；锅里放水，加入猪蹄煮开，翻动猪蹄，两分钟后关火，再次用水冲洗 步骤step 2 锅里放一点油...

红烧猪蹄之步骤 步骤一、首先葱切段、姜拍散、冰糖砸碎，再把生抽、老抽、蚝油、料酒等调料备好待用（提前备好调料，后期忙起来不会手忙脚乱）步骤二、接着把黄豆提前浸泡一夜（浸泡黄豆的目地是为了让黄豆吸足水分，后期更容易烹饪），猪蹄清洗干净，切大块泡出血（最好浸泡三个小时，浸泡中途多次换...

猪蹄炖黄豆的做法如下：材料/工具：猪蹄1只、黄豆100g、姜片6片、大蒜2瓣、八角两个、香叶3片、桂皮1块、花椒20粒、红烧酱油3勺、料酒3大勺、冰糖1块、盐3小勺、生抽1勺、冷水、温水、压力锅。1、猪脚冷水下锅。2、水开后撇去血沫。3、用温水冲洗干净。4、将姜片、蒜片、八角、花椒、桂皮、...

猪脚焖黄豆的做法：用料：猪蹄一个、冰糖7颗、红烧酱油3勺、黄酒5勺、香叶6片、八角5个、生姜3块、料酒2勺、黄豆适量、干辣椒2-3个。步骤：1、猪蹄切段飞水，去除血沫。2、熬猪油或者清油少许，加冰糖至融化焦黄。3、加入猪蹄炒糖色，依次加入调料，酱油，料酒，辣椒。4、锅中加开水末过猪蹄，...