砂锅炖菜怎么做好吃美味一、砂锅排骨炖菜食材：排骨、冬瓜、土豆、蘑菇、白菜、玉米、干豆角、鱼豆腐、姜片、花椒、花椒粉、白胡椒步骤：1.根据个人的喜好和习惯，处理好排骨，放在一旁备用。2.将凉水和姜片加入到干净的砂锅...

一、砂锅鸡蛋豆腐汤文章图片1食材番茄1个、鸡蛋1个、南豆腐半块、浓汤宝1块。做法1、番茄去皮切碎。2、砂锅内加少量油，倒入番茄丁，小火炒2分钟。3、砂锅内加水、浓汤宝煮沸。4、南豆腐切丝，加入砂锅内炖煮。5...

1，砂锅豆腐配料：嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克、味精，鸡精，精盐，绍酒，香油等。·操作：豆腐切块焯水后捞出，粉丝、腐竹泡发，胡萝卜切块；砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜，在放入豆腐，加...

2、砂锅焗竹蛏。用料：竹蛏300克、姜适量、鲜贝露15克、蚝油8克、文蛤精8克、糖适量、芝麻油适量、料酒适量、洋葱适量、香菜适量、大蒜适量。做法：（1）姜。洋葱。蒜子。切粒备用。（2）竹蛏洗净绰水，用冷水冲凉。用...

菜谱二:香辣砂锅豆腐香辣砂锅豆腐材料:豆腐、粉丝适量。做法:1、豆腐切块、粉丝泡软,姜葱切片;把粉丝放在砂锅底,然后放入葱姜蒜桂皮八角;加入用开水化开的浓汤宝,然后放入豆腐。2、上辣椒和花椒,再放入一勺辣椒酱;最后倒入...

砂锅的配方是：砂锅一般分两种，素砂锅和荤砂锅。1、素的都是有面条的那种！2、荤的一般都是酥肉砂锅，扣肉砂锅，鸡块砂锅，鱼块砂锅，排骨砂锅。3、里面配菜一般都是放点粉条（不是粉丝）豆腐皮，海带，白丸或者鹌鵻蛋...

配菜有:豆腐、胡萝卜、玉米笋、豆苗、火腿等。汤底有：清汤、高汤、浓汤等。介绍：砂锅粉砂锅粉是贵州各地到处都有的一种砂锅美食，有较多种口味供选择。常见的有:火腿砂锅粉、排骨砂锅粉、蹄花砂锅粉、肥肠砂锅粉、脑花...

第二道菜:砂锅姜排骨。秋冬吃姜，养生，排骨和姜的搭配绝对是保暖的不二之选。然后，这个冬天，朋友们，买姜排骨，然后把好吃的姜排骨放在砂锅里热一下。[准备配料]排骨300克、幼姜100克、泡椒6个、泡萝卜2个、生抽30...

1、山药、胡萝卜洗净，去皮后切成滚刀块。2、葱切断、姜切片、蒜和香菜切碎。3、羊肉洗净后切成块，冷水下锅焯一下水，捞出控干水分备用。4、砂锅中加入适量的清水，放入姜片、葱段、蒜末，中火加热，水热后放入焯过水...

然后放在温水中泡至半小时刮去烫糊的皮和毛洗净；砂锅中放上清1000克加葱，姜，料酒，猪蹄放火上烧开撇去浮沫，移至微火上炖约90分钟成浓汤；锅内放鸡汤250克，将鱿鱼丝氽烫一遍；从砂锅内取出猪蹄加鸡汤，鱿鱼丝及...