1、材料：糯米粉500克左右、黑芝麻80克、熟花生80克、核桃仁60克、面粉20克、白糖50克、蜂蜜20克、黄油40克。2、芝麻、花生、核桃仁如果是生的，都炒熟，花生炒熟后去掉皮，然后分别放入料理机打碎。3、打碎后的材料都...

将松驰好的糯米粉面团揉成长条形，分为尺寸比较均衡的面剂子，手中心里揉圆按扁，取适量的老红糖放到正中间，馅料的几个依据自身的口感爱好就行。随后将面剂子收缩团成球体状就可以，依照这一方式包汤圆很轻轻松松，檽米...

1.糯米粉（超市有卖）倒入碗中，慢慢加入温水,边搅拌边加水，不能一次加足，否则不好掌握面团的软硬度。space点击查看大图2.面团的软硬度要比包饺子的面为硬，基本上500克面粉加280克水。和出的面团反复揉搓几次以不...

包汤圆使用的面粉是糯米粉，下面来看看一道汤圆的做法。红糖小汤圆食材准备：糯米粉100克，热水76克，红糖70克，清水1/2碗，熟白芝麻1汤勺。步骤1准备好所需的主要食材，白芝麻是熟的，糯米粉是过筛称重的，红糖不限品...

1.糯米粉加入温水和成面团，静置10分钟。2.炭烧腰果备好。3.用料理机把腰果打成粉状。4.熟面粉、腰果粉和白糖混合均匀。5.加入玉米油拌匀，制成馅料。6.把馅料团成每个10克的小球状备用。7.揪一块糯米面团...

人们所说的汤圆粉也是糯米粉的一种。糯米粉是将现有的糯米经过处理制得的粉。可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋...

1、材料：糯米粉250g，开水190g，熟黑芝麻130g，熟花生35g，糖粉45g，黄油(或猪油)30g，猪油35g。2、做法：熟黑芝麻放料理机，用打粉杯打成均匀的粉状。黄油隔水融化。3、熟花生放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎。4、把黑...

如题，我想知道:糯米粉怎么做汤圆

1、做法一：食材：糯米粉50克，白糖和芝麻各10克，牛奶250克。白糖和芝麻拌匀成汤圆馅。糯米粉加少许水调匀成汤圆料。将拌匀的馅包于汤圆中间，做成圆球型。牛奶放入锅中烧开，下汤圆煮熟即成。2、做法二：原料：糯米粉...

200克糯米粉，加入160克温水，再加入适量面粉捏揉均匀。将揉好的汤圆面取30克，搓成圆球。然后用两手拇指轻轻按压成小碗状。取一个馅料放入。左手按住馅料，右手拇指和食指配合慢慢收紧。最后将包好的汤圆裹上一层干粉即可...