蒜蓉银耳炒黄瓜、银耳炒丸子、银耳西芹炒腐竹、银耳黄瓜炒干贝、银耳炒肉、西芹炒银耳、杏鲍菇银耳炒芹菜、银耳炒蘑菇鸡蛋、银耳山药炒丝瓜、什锦银耳炒豆皮、莴笋炒银耳、银耳木耳炒胡萝卜、黑木耳炒银耳。
一、西芹炒银耳材料:西芹,银耳,盐,糖做法:1.银耳泡发后洗净,掰成小朵,西芹洗净,切成段;2.烧开水,放入银耳焯2分钟后捞出过冷水;3.锅里放油,油热后放入西芹煸炒,放盐、糖翻炒入味,最后放入银耳煸炒至...
1、花生仁炒银耳原材料:发制白木耳100g、花生米50g、丝瓜100g、油、盐、葱、姜、白砂糖、鸡精、白胡椒粉、芝麻油。白木耳自来水提早泡发,清洗后掰成小朵预留。丝瓜削皮清洗切割成小条,葱切条,姜切条。炒菜锅倒...
银耳炒菜可以配的菜有:辣椒、西红柿、百合、西芹、黄瓜等。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙...
银白木耳炒猪肝材料银白木耳100克,猪肝200克,青红椒少许,油、盐、糖、葱姜蒜、料酒、淀粉、鸡精适量。做法1、猪肝切片放少许盐腌几分钟再冲洗干净,去除水分后加入干淀粉抓匀。2、起锅烧开水,下猪肝焯烫,变色后...
做法用料:猪瘦肉、番茄、木耳,银耳,蘑菇,蒜苗,葱姜蒜肉片连汤的制作过程:第一步:猪瘦肉切大片,放入盐料酒胡椒腌下味,加入一个鸡蛋,再加点粉芡和搅和搅,这样上浆好的肉片滑嫩。第二步:锅放油炒香葱姜,再放入...
银耳南瓜粥【原料】:南瓜,银耳,大米。【做法】:1、南瓜去皮去瓤,切块2、银耳,用水发好,洗净3、大米先入锅煮,差不多大米煮熟的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。银耳拌黄瓜【原料】...
当然了,银耳富含丰富的胶原蛋白,是平民的“燕窝”。吃腻了煮的,那就来一盘炒银耳吧,别有一番风味呢。一、西红柿焖银耳。一朵银耳放入水中浸泡一个小时,充分泡发后摘洗干净,撕成小朵。一个大而多汁的成熟...
1.水发银耳洗净后撕成小朵备用。2.黄瓜去皮洗净切成小条,葱切段,姜切丝。3.炒锅倒入食用油,冷油下锅放入花生米,用小火慢慢炒香后捞出。4.锅底留油下葱段姜丝炒香后放入银耳翻炒一会。5.放入黄瓜翻炒。6.调入盐...
===银耳辣椒炒肉===【准备食材】:银耳,螺丝椒,猪里脊肉,葱花,盐,味精,色拉油。【制作方法】:1.银耳用开水泡发,这样泡发速度快,如果不着急可以用凉水泡发。2.泡发好的银耳撕成小块,再清洗干净,洗好后沥...