蒜蓉银耳炒黄瓜、银耳炒丸子、银耳西芹炒腐竹、银耳黄瓜炒干贝、银耳炒肉、西芹炒银耳、杏鲍菇银耳炒芹菜、银耳炒蘑菇鸡蛋、银耳山药炒丝瓜、什锦银耳炒豆皮、莴笋炒银耳、银耳木耳炒胡萝卜、黑木耳炒银耳。

一、西芹炒银耳材料：西芹，银耳，盐，糖做法：1.银耳泡发后洗净，掰成小朵，西芹洗净，切成段；2.烧开水，放入银耳焯2分钟后捞出过冷水；3.锅里放油，油热后放入西芹煸炒，放盐、糖翻炒入味，最后放入银耳煸炒至...

1、花生仁炒银耳原材料：发制白木耳100g、花生米50g、丝瓜100g、油、盐、葱、姜、白砂糖、鸡精、白胡椒粉、芝麻油。白木耳自来水提早泡发，清洗后掰成小朵预留。丝瓜削皮清洗切割成小条，葱切条，姜切条。炒菜锅倒...

银耳炒菜可以配的菜有：辣椒、西红柿、百合、西芹、黄瓜等。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳的蛋白质中含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙...

银白木耳炒猪肝材料银白木耳100克，猪肝200克，青红椒少许，油、盐、糖、葱姜蒜、料酒、淀粉、鸡精适量。做法1、猪肝切片放少许盐腌几分钟再冲洗干净，去除水分后加入干淀粉抓匀。2、起锅烧开水，下猪肝焯烫，变色后...

做法用料：猪瘦肉、番茄、木耳，银耳，蘑菇，蒜苗，葱姜蒜肉片连汤的制作过程：第一步：猪瘦肉切大片，放入盐料酒胡椒腌下味，加入一个鸡蛋，再加点粉芡和搅和搅，这样上浆好的肉片滑嫩。第二步：锅放油炒香葱姜，再放入...

银耳南瓜粥【原料】：南瓜，银耳，大米。【做法】：1、南瓜去皮去瓤，切块2、银耳，用水发好，洗净3、大米先入锅煮，差不多大米煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。银耳拌黄瓜【原料】...

当然了，银耳富含丰富的胶原蛋白，是平民的“燕窝”。吃腻了煮的，那就来一盘炒银耳吧，别有一番风味呢。一、西红柿焖银耳。一朵银耳放入水中浸泡一个小时，充分泡发后摘洗干净，撕成小朵。一个大而多汁的成熟...

1.水发银耳洗净后撕成小朵备用。2.黄瓜去皮洗净切成小条，葱切段，姜切丝。3.炒锅倒入食用油，冷油下锅放入花生米，用小火慢慢炒香后捞出。4.锅底留油下葱段姜丝炒香后放入银耳翻炒一会。5.放入黄瓜翻炒。6.调入盐...

===银耳辣椒炒肉===【准备食材】：银耳，螺丝椒，猪里脊肉，葱花，盐，味精，色拉油。【制作方法】：1.银耳用开水泡发，这样泡发速度快，如果不着急可以用凉水泡发。2.泡发好的银耳撕成小块，再清洗干净，洗好后沥...