黄豆面馒头怎么做才好吃
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豆面馒头怎么做才好吃

清水适量豆面馒头的做法1将面粉和豆面混合。2加入酵母粉和适量的清水揉成光滑的面团。3盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。4醒发好的面团。5取出排气揉上劲。6下适量大小的剂子。7将每个剂子再都揉上几遍。

豆面馒头的做法

1将黄豆面与普通面粉混合,用温水溶开酵母,水一点点加入面粉当中,活成光滑的、软硬适中的面团。将黄豆面与普通面粉混合,用温水溶开酵母,水一点点加入面粉当中,活成光滑的、软硬适中的面团。2放容器内,置温暖处醒发...

如何做豆面馒头怎么做豆面馒头

1、材料:适量玉米粉、适量酵母、适量水。2、容器里放入温水,放入酵母化开,搅拌均匀,放入面粉。黄豆粉、玉米粉和成面团。3、面团醒发到一倍大就发好了。4、将面团搓成长条。5、用刀切成剂子。6、将面团反复揉搓。7、...

用黄豆面蒸馒头前还用不用烫面?

【黄豆面馒头的做法】1.面粉、黄豆粉、盐、糖、酵母混合,慢慢加入温牛奶,搅拌至絮状。2.和好的面揉光,用一块湿布盖上放置温暖处进行发酵。3.大约1小时后,面团发至两倍大。4.发好的面团在案板上用力揉,使内部无...

黄馒头如何做更好吃 黄面馒头怎么做好吃

将饧好的面团揉搓成长条。6、再揪成小剂子。7、两只手不停的揉,揉成个小面团。8、锅中坐水,将馒头摆入锅中,中间留有空隙。9、盖盖,大火烧开蒸5分左右在转中小火蒸15分钟即可。10、以上方法做黄馒头松软好吃。

黄豆面儿馒头的做法,黄豆面儿馒头怎么做好吃

1、先把面盆洗干净,放3斤精粉,两斤黑面粉;2、将两种面粉充分和匀;3、用一支大碗,准备一些35~40°C的水,放约12g左右的酵母粉在大碗里搅匀;4、把混合物倒入面盆中,和面混合均匀;5、放在温暖不见阳光处发酵约30...

生黄豆粉可以做馒头吃吗

可以的,可以做成豆面馒头,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉230g、生黄豆粉适量、玉米面(黄)适量、酵母(干)适量、水适量。1、第一步盆中放入温水,酵母,面粉,生黄豆粉,玉米面,用手揉成面团。2...

黄豆面怎么做好吃

1、面粉、细玉米面、黄豆面、无铝泡打粉混合均匀后过筛,将速溶酵母加入到温牛奶里融化,加入糖略拌匀。2、将该牛奶倒入面粉里,揉和成光滑的面团,在模具内薄抹上色拉油,放入揉光滑的面团。3、表面盖上湿布,放在温暖处...

豆面馒头,豆面用烫吗

不用。做豆面馒头,豆面不用烫,直接和白面和在一起就可以了。但是豆面不要放太多,否则馒头不容易发起来。大概四分之一豆面就可以了。豆面营养丰富,蒸馒头口感好,有香味,而且营养也丰富。

豆面馒头怎样做最好吃

如题,我想知道:豆面馒头怎样做最好吃