做法:1、将食材洗净切刚备用,鸡胸肉虾仁加入料酒、生抽、少许黑胡椒碎拌匀腌制一会2、锅中加入油,倒入鸡胸肉虾仁炒至变色捞出,锅留油倒入面粉炒出香味,加入一碗水煮开3、加入蘑菇、鸡胸肉、虾仁、玉米粒,煮开,再加入牛奶再次煮开,撒...

做法1：将土鸡洗净切成块，然后放在一边待用。在锅中倒入一些油，等待油温上升之后，将鸡油放入锅中翻炒，翻炒出油之后，将切好的鸡块放入锅中重新翻炒，然后加入水开始先开大火煮，然后再开小火慢炖。炖的时候加入一把...

做法:1、口菇洗净切片;鸡胸肉切小块,加料酒、生抽、淀粉、盐、胡椒粉腌制半小时2、口菇焯水捞出3、热油将鸡胸肉煎一下,倒入口菇翻炒一下盛出4、热油加面粉翻炒,倒入适量牛奶煮沸,再倒入玉米粒煮熟5、最后倒入炒好的口菇和...

操作步骤：1、把鸡胸肉切成薄片，再切成鸡肉丝放在盆中。2、枸杞子用清水浸泡。小葱切成葱段，生姜切成姜片，香菇去掉香菇根用手撕成小块加入清水浸泡清洗。3、鸡肉丝加入蚝油3克，食盐2克，胡椒粉1克，料酒5克，把调料拌匀...

二、鸡丝汤的做法:1、把鸡胸肉煮熟。2、把鸡胸肉手撕成条。3、把先水煮开,放入酸菜、金针菇、胡萝卜丝、香菇、鸡胸肉,再焖煮2分钟。4、放入适量盐,适量糖,适量生抽,翻炒一下。5、放入适量水淀粉,先煮1分钟,再...

步骤：1、竹荪剪去顶部封堵的头去除怪味2、用温盐水泡直到泡软，多换几次水可去除怪味3、120克清水入锅放大葱3节鲜姜6片花椒30粒左右烧开离火成备用4、蟹味菇减去根部洗净，西兰花烫熟备用5、鸡脯肉300克6、...

做法（一）将鸡脯肉用刀拍松，砸成细泥，放入碗内，加清水25克搅匀。荸荠入锅加清水在旺火上煮沸，捞出晾凉后，剁成细泥，与肥猪肉膘（剁成细泥）同放一个碗内。玉兰片、冬菇切成薄片，在沸水中焯过，捞出沥干...

做法1、野鸡肉剁小块，洗净后焯水，捞出后冲洗干净。2、木耳去根洗净、葱切段、姜切大片、野鸡肉。3、炒锅放少许植物油烧热，放入鸡块中火炒几分钟，放入葱姜和料酒炒片刻。4、加入没过鸡肉块的水和八角大火烧开。5...

鸡胸肉做汤简单做法（鸡胸肉片汤的做法）用料：鸡胸肉100克，生菜5片·，盐少许，麻油少许，葱花少许，胡椒粉少许，鸡蛋清一个做法步骤请点击输入图片描述1、由于鸡胸肉较柴，切时以纹理纵向切。有人会说，...

做法：首先，将土鸡洗干净后，用盐和料酒腌一会儿。然后将香菇、大枣、枸杞、桂皮用开水泡发。接着再把腌好的鸡、辅料、大葱和车前草放进去，再加入适量的鸡精和盐，再把烧开的水做汤。最后再用高压锅炖20分钟就好。白...