1、饺子是北方人最爱的食品,冬至时家人围坐包饺子,增添温暖氛围。2、南方人尤其喜欢冬至吃汤圆,象征团圆和吉祥。3、杭州人庆祝冬至会吃年糕,寓意“一年更比一年高”。4、山东有喝羊肉汤的习俗,据说刘邦曾赞美樊哙煮的羊肉美味。5、苏...

3、姜母鸭：厦门人对鸭可以说是情有独钟，一年四季都在吃鸭，盐鸭、酱鸭、烤鸭、四物炖鸭，冬至吃姜母鸭。一条街只要有一摊卖姜母鸭的店，就整街飘香。姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜（姜母...

冬至这天吃饺子、汤圆、羊肉汤、糍粑、鸡蛋挂面最好。1、饺子北方地区最常见的冬至美食，饺子有着丰富的馅料选择。猪肉白菜馅、羊肉胡萝卜馅等都是常见的口味。饺子寓意团团圆圆，象征着家庭团聚和幸福美满。饺子的制作有一定...

冬至吃饺子、混沌、羊肉汤、汤圆、赤豆糯米饭等。1、饺子：每年农历冬至这天，不论，饺子是必不可少的节日饭，各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”。2、混沌：老北京有...

“冬至到，羊肉俏”，到了这一天，吃一顿热气腾腾的羊肉，简直就是舒服至极啊。羊肉是一个比较温和的食物，温补的效果特备好，鲜美的汤汁加上，鲜嫩的羊，寒冷的冬至日来上一碗美滋滋~4、汤圆吃汤圆是冬至的传统习俗，...

3、吃羊肉冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品...

酒酿是由糯米发酵出的，有微微的甜味，米香味比较浓郁，酒酿营养比较丰富，冬季吃可以补气血，尤其是女性。南方很多地区冬至节有吃酒酿的习惯，一般用酒酿做汤底，做成甜品，比如酒酿汤圆、酒酿鸡蛋、酒酿牛奶等等，酒酿能促进...

1、饺子“冬至吃饺子不冻耳朵”是民间流传的一句古话。北方多数地方有冬至吃饺子的习俗，这种习俗，一方面为了纪念张仲景的医术和功德，另一方面确实能起到驱寒保暖的作用。所以，饺子已成了北方人们最常见、最爱吃的食品。2...

民谚有云“冬至大如年”,《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”世人认为,冬至是上天赐福的一个吉日,故互相拜贺、宴请,喜气洋洋,比过大年还热闹。那么大家了解冬至风俗吃什么食物呢?1、吃饺子在很多地方,都有在冬至吃饺子的...

冬至风俗食物北方：1、羊肉北方有冬至吃羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，在此时吃上一锅炖羊肉，更有御寒滋补的双重功效。羊肉性温，能抵御风寒、补身体，对风寒气喘、肾亏阳痿、气血两亏、腰膝酸软、肢冷...