1.新鲜黄桃洗净去皮。2.黄桃切片，干的稍微厚一点，味道不错。3.将冰糖和水倒入锅中，煮至融化。4.冰糖融化后，倒入黄桃片。5.滴几滴柠檬，防止黄桃片氧化变色。6.煮至沸腾，然后冷却。7.将煮熟的黄桃片放在烤网上。8...

④连桃子带水一起煮，不用再另外加水，尽量减少含水量，这样比较容易晒干。盖上盖子小火煮8分钟左右。煮的过程中还会煮出来一些水分，锅底不会烧干。⑤然后拿到太阳底下暴晒，要用到上下透风的网架。煮桃子的水不要倒，...

桃干的家庭做法1、将八成熟的鲜桃洗净，去皮，切半，去核。2、将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配成溶液。将鲜桃放入溶液中浸泡30～40分钟，随后用清水漂洗干净。3、取冷水250毫升、白糖300克和柠檬酸放入锅中，置于大火...

1、黄皮用剪刀剪下，留有一点茎，不要把黄皮弄破，不然做出的黄皮干会很咸。2、用盐一层层覆盖好，约五斤鲜黄皮撒上三两盐，做好后放置一夜。3、黄皮用清水洗干净表皮的盐分，再煮一锅热水，把黄皮放进去再清洗一遍。

1、购买一些新鲜的黄皮果，挑选出有碰伤、发霉、腐烂的，留下完好的黄皮果，放进盆子里，加入清水和食盐，用淡盐水搓洗2遍，捞出沥干水分。2、沥干的黄皮果放进无水无油的盆中，加入适量食盐，用手翻拌均匀，腌制2小时...

【晒黄皮干】1.买一些新鲜的黄皮果，挑选那些碰伤、发霉、腐烂的，留下完整的黄皮果，放在盆里，加水加盐，用淡盐水搓两遍，捞出沥干。小贴士:用淡盐水洗水果可以有效杀菌，更干净卫生。2.将沥干水分的黄皮放入无水无油...

1、选料制作桃脯要选用刚由青转白或转黄，肉质坚硬的白肉桃或黄肉桃作为原料。2、去皮将鲜桃置于竹篮中，放入含有2%-3%的氢氧化钠沸液中搅动1分钟，使桃皮自然脱落。3、硫化将去皮的桃子用清水洗净，倒入...

放到太阳底下暴晒，一直晒透彻就变成桃子干了，比新鲜的还要好吃。2、香蕉香蕉也是一种不易存储的水果，买来的香蕉放不了两天就会全身布满黑点，影响口感，我们也可以把香蕉制作成香蕉干，买来的香蕉切成片，不...

5、去了核后，就把黄皮晒到半干，因为在清洗的时候有很多水份，如果不晒到半干，去泡甘草水的时候就会出水，那么味道就变淡。6、要准备煮一锅黄糖甘草水，先煮了甘草，（五斤鲜黄皮约用二两甘草），甘草煮15分钟，把渣...

桃子果脯的做法：桃干果脯用料：新鲜桃子16个，白糖适量，新鲜柠檬（必需品）半个。制作过程：1、毛桃油桃都可以做（最好选用黄桃），准备好的毛桃洗干净，用盐水泡半个小时。2、把桃子冲洗干净后削皮，切成厚点的长条（2...