2、红菇炖鸡汤主料：鲜红菇500克，母鸡1只（约重1500克）。调料，料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。做法：将鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，下沸水锅焯一下，捞出洗净。红菇去杂洗净，撕片。锅内放光鸡和适量水，武...

1、将红菇放在水中浸泡备用，猪心洗净切块，生姜切片；2、在锅中放油，下入生姜，随后放入猪心翻炒；3、加入适量的食盐和料酒调味，炒至入味；4、在锅中加入泡好的红菇，再加适量清水烧开；5、把所有材料倒入炖锅中，煲...

方法：在瓦罐内放点肉丝，加入清水后打一整个鸡蛋，电炖锅炖煮约45分钟后（依据炖煮工具不同时间各异，以煮熟荷包蛋时间为准），加入泡好的红菇再煮三五分钟即可起锅。瓦罐、肉丝、泡红菇，备料肉丝红菇荷包蛋炖煮工具...

红椎菌猪尾骨山药汤的做法1、猪尾骨泡清血水后洗净。2、山药去皮切滚刀块后洗净泡入水中。3、干贝洗净后泡入料酒里，准备红椎菌。4、准备姜丝和葱丝。5、准备葱花。6、先把猪骨冷水下锅焯水至泡沫全部浮起熄火。7、...

正常人食用是可以强健身体。红菇炖猪蹄原料：1、主料：鲜红菇150克，猪蹄1只。2、调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。制法：1、将猪蹄择净毛杂，下沸水锅焯一下，洗净血污。红菇去杂洗净撕片。2、锅内放猪蹄...

做法步骤：1、准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。2、虾仁和干贝洗干净，用开水浸泡至软。3、锅里加油先煸炒红菇。4、接着把之前浸泡虾仁的水加进去，不够的再添点清水。5、待水开后，加入豆腐和盐再煮上3分钟就可以。6...

红菇的做法是小母鸡炖红菇，具体如下：主料：小母鸡一只、红菇。辅料：红曲酒、盐、生姜。1、小母鸡剁成块，冷水下锅，加入少许料酒去腥。2、撇去浮沫，清洗干净。3、因为要用汽锅，所以要先给鸡码味，两小勺的盐，...

红菇的食用方法1、红菇豆腐汤【材料】红菇，豆腐，盐，味精，葱。【做法】①红菇用清水侵泡1小时。②在锅里放大量水，然后煮沸。③豆腐洗干净后切成方块。④侵泡好的红菇放入沸水中。⑤豆腐加入锅里，放上盐、葱一起...

材料:红菇、鸡蛋步骤：1、将新鲜鸡蛋洗净，放在盛水的.锅内浸泡一分钟，2、然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。3、鸡蛋用小火烧开后，再改用文火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长，否则，蛋黄中的...

主料：排骨500克、红菇五朵、墨鱼（干）20克、虾干20克、蛏子干20克、干贝20克。辅料：姜片5片、料酒2勺、盐2勺。步骤：1、将冼好的干货，用开水浸泡待用。2、加能没过排骨的水，放姜片2片，料酒1勺，盐1勺，将...