小白菜清洗干，一叶一叶的掰开后备用，葱姜切丝备用起锅烧油，油热后放入葱姜丝炒香，放入肉丝翻炒，待肉丝快要炒熟时放入小白菜，放适量的盐调味，盛入碗中备用锅中倒入适量的水，水开后下入手擀面，手擀面煮熟...

一、豆芽肉丝面:1、少许油热肉丝炒变色加葱姜炒香;2、半勺老抽翻炒上色;3、加番茄,一勺生抽,一勺蚝油,少许胡椒粉加适量开水;4、下面条放豆芽煮熟,加少许盐,最后加青菜葱段烫熟来吃。二、酸汤面:1、葱花,香菜切好放碗...

1.青菜肉丝面里脊肉、青菜,锅中油热放入,里脊肉丝炒菜,加适量清水煮开,放入面条,在煮5分钟放入青菜,在煮2分钟即可。2.时蔬鲜虾面鲜虾、胡萝卜、西蓝花,锅中油热放入虾碎炒香,放入西蓝花、胡萝卜碎,炒熟加适量清水煮开,放入面条...

肉丝面的做法如下：主料：挂面条1把、猪里脊200克、榨菜150克、葱碎适量、辣椒3个。辅料：白糖1小勺、生抽2勺、酱油1勺、醋几滴。1、里脊肉切细丝，加少许料酒、盐、油、淀粉抓匀腌制15分钟，榨菜切细丝。2、香葱切碎...

3.肉丝面瘦肉切丝加一勺料酒、一勺淀粉腌制五分钟肉丝炒至变色加入调料(见文案)加入一碗水煮开手擀面煮熟过凉水铺上肉丝、黄瓜拌匀4.油泼刀削面刀削面下锅煮熟捞出过凉水葱花、白芝麻、蒜青菜焯水一分钟末、辣椒面...

肉丝面条的家常做法如下：食材：1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小白菜。1、先把瘦肉切薄片再切细丝装入碗里，加适量的白酒、1勺豆瓣酱和少许土豆淀粉抓匀腌制10分钟，再把青椒和生姜...

肉丝面条的家常做法如下：主料：猪里脊100克、龙须面适量。辅料：榨菜80克、香菜1小把、豆瓣酱1勺、葱末适量、姜末适量、糖少许、香油少许。1、准备好需要的食材。2、里脊肉100克切细丝，用料酒和盐腌制10分钟。坐热油锅，...

做法一：猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净，用手撕碎。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。放入白菜，翻炒均匀后添加足够热水。把面条放入锅中煮3分钟，放入青蒜苗和味精调味即可。做法二...

如题，我想知道:肉丝面的做法是怎样的?

好吃的肉丝面做法如下：工具/材料：盆、菜刀、砧板、锅、锅铲、碗、干面条150克、瘦肉100克、上海青3颗、油、盐、味精、鸡精、十三香、老抽、姜、小葱、清水。1、取一块瘦肉用凉水冲一下切成肉丝，上海青洗净备用。2、...