捞拌菜都用什么菜
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都有那些捞拌系列的菜?

素捞拌:水发秋木耳、魔芋丝、黄瓜丝、紫圆葱丝、干豆腐丝、水萝卜丝、金针蘑。(原料可随自己的喜好增减)。海鲜捞拌:大连海鲍、扇贝、蛏子、花蛤、大连海参、刺贝等。该系列海鲜其中的一种或多种+素捞拌的原料,一般常...

在家怎么用捞汁拌凉菜都放什么

捞汁拌凉菜可以放的有黄瓜、豆芽、白菜、菠菜、金针菇、胡萝卜,东北有时候还会用萝卜丝、海带、卷心菜,这些蔬菜都可以拌凉菜。具体搭配主要看个人喜好,比较常见的搭配组合是黄瓜和干豆腐丝、粉皮组合,豆芽和菠菜、粉条组合,...

东北捞拌做法

准备做东北捞拌的材料:木耳、干丝、金针菇、魔芋丝、黄瓜、香菜、青红辣椒、盐、醋、生抽、白糖。1,把木耳、金针菇、魔芋丝、干丝洗干净备用。2,然后把黄瓜洗干净切丝,青红辣椒切成段。3,然后把黄瓜丝、干丝、木耳、...

海鲜捞拌的做法

海鲜捞拌的做法具作方法如下:1、所需食材有黄瓜一根,豆腐皮(干豆腐)半张,香菜香葱各一把、蒜五瓣姜一块。海鲜凭自己喜好,鱿鱼、海参、蛤蜊、蛏子、虾、鲍鱼均可。2、豆腐皮黄瓜都切细丝,烧开水汆烫一下豆腐丝...

捞拌菜制作方法

01材料制作捞拌菜的蔬菜有黄瓜和红萝卜,把黄瓜和红萝卜清洗干净,然后切成丝状。02大蒜剥几个大蒜,并且把大蒜搅碎成蒜泥,放在一边备用。03粉丝

捞拌菜怎么做好看好吃

1、先把食材都清水洗好,黄瓜、胡萝卜、切丝待用。2、香菜切沫、蒜捣碎成小块状,待用。3、粉丝先用锅煮熟,置于冷水之中,使粉变凉。4、木耳和金针菇用清水浸泡,入锅煮熟后放于冷水中待用。5、将事先准备好的调料...

家常凉拌菜之捞拌小海鲜怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎

家常凉拌菜之捞拌小海鲜做法做法一主料:细粉丝~黄瓜虾仁~鸟贝~蟹足棒~木耳辅料:青红杭椒~蒜海鲜酱油~陈醋~做法步骤:1.把细粉丝用沸水煮软捞出过凉~黄瓜~蟹足棒~木耳切丝~虾仁片开~鸟贝清洗干净~蒜切末~杭椒...

怎么做好吃,捞拌什锦菜的家常做法

主料:金针菇150g、黄瓜1棵、豆皮100g、水发木耳50g;辅料:凉拌酱油适量、香醋适量、白糖适量、味精适量、香油适量、细香葱适量、尖椒适量捞拌什锦菜1食材2豆腐皮切成丝。3泡发好的木耳切成丝4黄瓜切丝。5金...

捞拌凉菜的做法步骤图,捞拌凉菜怎么做好吃

如题,我想知道:捞拌凉菜的做法步骤图,捞拌凉菜怎么做好吃

捞拌汁的配方是什么?

菜例:捞拌时蔬原料:黄瓜200克水萝卜200克鲜金针菇200克冰镇捞拌汁95克蒜末、香菜段各10克制法:1.把黄瓜和水萝卜洗净.然后分别切成丝:鲜金针菇人沸水锅里氽水.捞出来后控水备用。2.取黄瓜丝、水萝卜丝和...