⑥、把锅清洗干净，倒入适量的清水，加热放少许橄榄油，把意面煮熟。⑦、意面煮熟控干水分，放一个大碗里，擓（kuǎi）上三勺儿酱搅拌均匀。这款豌豆酱不但能跟意面搭配，还可以做蔬菜沙拉或其他肉类蘸酱，基本上放冰箱里...

1、选择上好的大豌豆5斤(要成熟晒干了的)，把锅洗干净，水汽烧干，把豌豆倒进锅里翻炒(不要放油，就是干炒)。等豌豆炒熟了，开始炸裂时，马上盛起来装盆。2、把炒好的豌豆用冷水浸泡十分钟，然后把豌豆皮搓掉。用...

豌豆酱的制作方法：1、干豌豆用清水浸泡24小时；2、姜切末，蒜切末，大葱切末；3、热锅倒油，油温烧至6成热，下入肉末，炒散，淋入料酒去腥，加葱、姜、蒜炒香，调入甜面酱、盐、白糖、老抽、生抽炒5分钟；4、倒入高...

1、食材：豌豆100克、猪肉100克、黄豆酱50克、葱20克、姜10克、大蒜10克、调和油15毫升、盐少量、香油5毫升、黄酒5毫升、淀粉少量、花椒粉少量。2、将煮熟的豌豆剥去外皮，将豌豆粒放入碗中。3、将里脊肉切成小丁状，...

芡粉375克豌豆酱的做法：1.先将豌豆洗净炒熟，去皮，磨成粉，把辣椒干磨成粉，生姜洗净切成末。2.然后用水250克，倒入豌豆粉搅拌烧开。3.加入生油，食盐，姜末，辣椒粉，味精，生粉(芡粉)一起搅拌均匀出锅。

豌豆酱的做法：1、黄豆洗净温水泡几个小时，煮熟，最好是一捏就能烂那种程度，凉凉后拌入干面粉，面粉要厚些，把豆子完全裹住最好。2、将拌好面粉的豆子放在干净的木版或者其他容器上，厚度在3-4厘米左右，上面盖上...

豌豆仁1杯，沙拉酱3大匙，七味辣椒粉1小匙，鲜奶油1/2大匙，盐1又1/2小匙，水2杯做法1.)先将豌豆仁洗净后，用水及盐加热煮至熟后捞起沥干备用。2.)将煮熟的豌豆仁与其他材料一起用果汁机搅拌均匀后即可使用。

海天黄豆酱适量花椒适量葱姜适量步骤1.猪肉切馅儿加料酒跟生抽，盐一点点~2.酱瓜切碎备用3.葱姜切末备用4.速冻豌豆化开5.油热之后放入花椒→出香之后放肉馅→肉馅变色以后加入老抽跟豆瓣酱→出味儿之后放入...

要先粉碎一点用水泡几天泡软晒干用没有盖的容器装好加菜籽油和食盐拌匀视个人爱好可以加入生姜/大蒜然后放在太阳下面晒就是了晒的时候不要和动会变酸的晚上不要放在外面用东西盖好放在室内大概10天左右就...

主料高筋粉260克牛奶150毫升白糖20克鸡蛋1个油20克辅料盐适量酵母粉适量鸡蛋液适量豌豆酱适量步骤1.鸡蛋、白糖搅拌均匀，加高筋粉、酵母粉、盐、油置于盆中和成面团后揉至可以拉出薄膜状，...