1、将西红柿放开水中烫一会，去皮，切小丁;2、打2个鸡蛋到碗里，加一点水打成鸡蛋液;3、炒锅里加入适量油，烧热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子划散，凝固后盛出;4、炒锅内再倒入油，下西红柿翻炒几下，加入水、盐、番茄...

1.热锅后加适量油加热至6成，将打发好的鸡蛋盛倒入翻炒，炒好盛在碗里。2.将西红柿切小块，放入锅中，炒出汁(小宝爱吃自制的香茹肉丸，我有加了些一起炒下)，加入2L开水。3.水沸腾后，放入炒好的鸡蛋，加入面条，...

1、我们首先就是将西红柿洗干净了，然后用开水烫一下，把皮剥去了，切成片，备用。2、将鸡蛋打入碗里面，然后用筷子充分的进行搅拌，使得鸡蛋起泡。3、锅中放油，油开后放入葱花倒入鸡蛋液，用筷子向一个方向拨动，让蛋...

1。西红柿用开水烫一下，剥去皮。剁成细细的末，类似番茄酱，盛在碗里待用；2。葱花，姜末，花椒面儿，味精，白糖，适量；3。鸡蛋液里加一点水和盐，打散打匀；4。炒锅内倒入适量油，油热到5-6成，倒入鸡蛋液，用...

步骤：1.先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。2.锅内放油，油热倒入鸡蛋液。3.快速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用。4.西红柿洗干净去梗，切块备用。5....

方法一材料番茄，鸡蛋，挂面，葱，蒜，番茄沙司，盐，糖，白酒，淀粉。做法1番茄洗净，放入滚水中片刻，捞出去皮，切块备用。2鸡蛋打入碗中，加几滴白酒打散、葱蒜切碎。3材料准备好了之后就可以在锅内放少许的油，...

1、西红柿表皮轻轻用刀划上十字；2、将西红柿放入开水中；3、西红柿表皮被迅速烫开；4、将西红柿剥皮(这步只有咱自己在家做才有可能有，出去饭馆吃没人给您烫皮)；5、去了皮的西红柿切块；6、打两个鸡蛋(...

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖...

步骤如下：1、食材，西红柿2个，鸡精，香葱段，碱面，（带碱的面香）。2、番茄去皮切块。3、起锅放油下入葱和番茄煸炒出汁。4、加入清水煮开，磕入鸡蛋，先别急着动，让鸡蛋慢慢凝固。5、把过水的面捞入汤中，调味...

做法步骤如下：1、西红柿洗净，打十字刀，放入开水锅里面烫一下去皮，切成小丁。2、所有食材准备就绪。3、锅内放少许油，放葱姜末，虾皮爆香。4、放入西红柿丁翻炒均匀。5、加入少许番茄沙司提香。6、加入适量清水烧开。...