说明你买的鲳鱼不新鲜。有点腐烂了，最好不要吃，吃坏肚子，得不偿失。

因为鲳鱼喜欢吃一些小鱼和小虾，长期的不刷牙就会导致它嘴比较臭一点。

冰冻的平鱼有一股臭味，发生这种现象的原因是平鱼在冷冻之前已经腐烂变质。解冻后一看就知道了。

买的冰冻的海昌鱼有臭味儿肯定是不正常的。一般冰冻的海鲳鱼都是一种那种海腥的味道，没有臭味。如果有臭味，应该是已经腐烂变质，是不能够吃的。

是的只有坏了才会臭

制作步骤方面：1.鲳鱼的处理：如果在清洗鲳鱼时没有将内脏和黑色的黏膜彻底去除，可能会残留腥味物质，导致烹饪后的鲳鱼味道腥臭。2.蒸煮时间：如果蒸煮时间过短，可能会导致鲳鱼的肉质没有完全熟透，从而带有腥味和红色。3...

你好，很高兴能为你解答，翻开看鱼鳃，白色或者有粘液，最好不要吃，暗红色还行，鲜红色是比较新鲜的。如有帮助望采纳，祝生活愉快。

说明买的时候就不新鲜了，但还可以食用，不过只能红烧。做法是花椒、葱、姜、蒜炝锅，放入鱼，两面过油，依次加入酱油、料酒、水、糖，慢炖20分钟，收汁后加点香油即可装盘上桌。如果鲳鱼新鲜，最适合清蒸。

红鲳鱼有土腥味是因为鲳鱼属于海鱼。它本身自带土腥味是很正常的事情，去除这种味道的方式也很简单，在食用之前要对鱼进行加工一下，切点葱姜蒜末，在将鱼的内脏等东西去除之后，用水洗干净，在鱼的表面涂上一点食用盐，将...

骗子卖的鲳鱼不能吃。根据查询相关资料信息，骗子推销的海鲳鱼其实是刀鲳鱼，几元一斤，一般用作鱼类的饲料。不能吃，煮熟后，一股腥臭味瞬间飘满整间屋子。