1、金针菜炒木耳【原料】黑木耳、金针菜各50克，熟植物油、精盐、鲜汤各适量。【做法】将黑木耳洗净，去蒂，沥干水；金针菜用水泡软，去蒂，切成段。炒锅上旺火，放植物油烧热，下黑木耳、金针菜炒片刻，放鲜汤、...

4、木耳炒肉丝原料：木耳100克，猪肉200克，葱、姜、鲜汤、精盐、味精、油适量。做法:（1）猪肉丝用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。（2）干木耳买回来先泡起来，等发好了去根切片。（3）锅中放底油，油热放姜丝，多放...

一、木耳炒肉片食材：黑木耳、猪肉、尖椒、葱、姜、蒜、油、生抽、盐木耳炒肉片的做法：1、猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。2、锅里倒油先爆香...

一样食材和不同的食材搭配会有不同的碰撞，木耳常与春笋、枣(鲜)、海蜇皮、豇豆、草鱼、竹笋、海蜇头、荸荠、猪血等搭配。木耳和下面几种食材一起炒好吃一、木耳加胡萝卜辅料：盐3克，鸡粉2克，料酒2毫升，水淀粉、...

木耳炒鸡蛋，这个菜可以说成家常小炒中的绝品。营养丰富，制做简易，无论是配白米饭或是馍馍，都特别适合。提前准备食物。泡开好的黑木耳200克、红萝卜1根、生鸡蛋2个，葱蒜适当。把泡开好的黑木耳掰成一小块，胡萝卜...

红枣、豆腐、猪肉。木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家...

木耳的8种最佳吃法分别是青椒炒木耳、木耳黄瓜炒山药、胡萝卜炒木耳、白菜炒木耳、凉拌木耳、豆腐烧木耳、黑木耳炒肉末、青椒木耳炒鸡蛋。1、青椒炒木耳青椒和木耳搭配，营养丰富，味道可口。做这道菜的时候，木耳一定要用...

木耳的最佳组合11、木耳+胡萝卜：延缓衰老、强筋健骨木耳和胡萝卜其实是非常好的搭配，两者一起食用营养功效极佳。因为木耳中含有比较高的矿物质和多种维生素跟一些其它营养;而胡萝卜中含有很高的胡萝卜素跟一起其它的...

黑木耳+红糖：黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3～5片生姜同煮,更能有暖身的效果。黑木耳+豆腐：黑木耳有...

我本人喜欢木耳炒猪肉丝里面放一些干红辣椒辣椒不仅为了调味大的辣椒块还可以调色炒菜的时候里面还可以放进去一些去掉叶子的芹菜放入芹菜不仅好吃而且也可以多色木耳用开水煮后放凉可以用辣椒油点滴...