可以直接吃，但对喉咙好像可能有点小伤害，所以还是泡一下会比较好

回答：你好:是可以吃的,之所以菠萝用盐水泡是为了更可口,使甜味更加的突出。菠萝用盐水泡会凸显甜味,用糖水泡就会使酸味加重。

这个问题，其实是可以吃的，只是与泡过盐水的菠萝相比，没泡盐水的菠萝不那么很甜。

只是有的人对这种蛋白酶有过敏反应，反正我也直接吃过，也没事。

食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。菠菌酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用。因此，少量吃有增进...

菠萝要先用盐水泡才能吃 菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5一羟色胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有刺激，跑盐水可以清除菠萝蛋白酶，减少过敏的机会

一、菠萝不用盐水泡没有影响 虽然没用盐水泡的菠萝中的刺激成分比较多，但是人体有一定的自我抵抗能力，少量食用的问题不是很大，而且有些成熟度比较高的菠萝，所含刺激物的成分很少，基本上对人体不会造成很大的伤害作用，...

需要的。菠萝里面含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，如果去皮直接吃的话会对口腔产生刺激作用，口感非常差，有一股涩涩的味道，所以必须做适当的处理才可以。买菠萝一定要挑表面颜色呈黄褐色，不要挑绿色的，这样的容易夹生，看一...

一、吃菠萝之前一定要用盐水泡，因为菠萝含有一种“菠萝酶”的物质，直接食用，会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会有一种刺痛的感觉。二、菠萝最好泡半个小时左右，不仅可以避免过敏事故的发生，还能够使菠萝的一...