盐水比例一般是500g水加50g盐左右，泡一个菠萝的水，舀上2—3勺盐就可以了。浸泡30分钟左右。一、盐放得多反而影响口感和风味，些许就可以了。为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，...

1、菠萝用盐水浸泡30分钟。2、菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质，盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶，清除这种过敏物质。将菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45—50摄氏度就开始...

详细内容01如果用盐水泡半小时，会破坏这种菠萝酶，吃的时候刚刚好，甜度适中。如果浸泡时间太长也不好，会造成菠萝的营养流失，影响菠萝甜度。如果浸泡时间不足半小时，菠萝酶没有完全失去活性，依然口感欠佳。02菠...

菠萝要用盐水泡多久2菠萝要用盐水泡多久：30分钟刚削完皮的菠萝直接吃有很明显的'酸涩感，需要用盐水浸泡之后在食用，一般泡15-30分钟左右即可。喜欢吃口感软一点的就泡30分钟，这个影响不大，这样既可以保证菠萝的...

菠萝要用盐水泡半个小时左右一般情况下菠萝要用盐水泡半个小时左右，泡完后的菠萝还要用凉开水冲洗一下，这样可以去除表面的咸味，这样吃起来会更加甘甜，也会去除菠萝里面的苦涩味。菠萝之所以用盐水泡，主要是由于有些人...

30分钟。盐水浸泡菠萝最佳时间是半个小时左右，这样可以破坏菠萝蛋白酶的活性，避免产生过敏反应，还能让菠萝中的一部分有机酸分解在盐水里，使菠萝的口感更加的香甜可口。菠萝用热水泡还是冷水泡：用热水和冷水都可以泡，但...

1、菠萝吃之前要用盐水泡半小时左右，因为菠萝的果肉中含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。2、而食盐水能破坏...

为了保持菠萝的新鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味。菠萝用盐水泡的原因1、避免过敏反应。有些人吃了菠萝后，可能会发生过敏反应，因此，吃菠萝时，可先把果皮削去，除尽果皮...

1、用盐水泡菠萝，一般浸泡大约30分钟左右最好，泡完后有凉开水凉可以用凉开水冲一下，冲洗去咸味，这样不仅能达到防过敏效果而且口感吃起来新鲜香甜。2、菠萝中的营养价值很高，所含丰富的营养成分，其中所含的“菠萝蛋白酶...

菠萝要用盐水泡多久菠萝要用盐水泡半个小时左右的时间。菠萝要用盐水泡多久是时下很多友友都有的疑问，一般来讲泡个半小时就可以了，毕竟菠萝里含有蛋白酶，正是因为这个才会令人产生过敏反应，用开水或盐水浸泡能破坏菠萝...