做法:1、栗子去掉外壳,用热水泡过后剥去栗子皮衣,热水以烫手为宜;2、猪骨洗净,淮山、陈皮、枸杞稍浸泡洗净,全部食材入锅,加水2500毫升;3、大火煲开10分钟,捞出漂浮的泡沫;4、改小火煲2小时;5、放入洗净的枸杞...
板栗煲猪骨汤具体做法:用料:板栗3-400克,排骨3-400克,八角一个,葱两根,生抽适量,老抽适量,料酒5-70克,姜适量,蒜少量,糖适量1、板栗用开水烧一分钟倒出来扒皮,排骨凉水下锅焯水洗干净备用。2、锅里倒入适量...
1.将猪骨洗净切块,然后氽水备用;2.清补两浸软,洗净备用;3.栗子剥壳去衣,洗净备用;4.将以上所有材料放入汤煲中,加入6碗水左右(任凭个人喜好),先开中火煲;5.水沸后,转为慢火再煲两小时,最后放适量盐调味即...
做法:猪骨切段,洗净,花生仁淘洗干净,板栗洗净,用清水浸泡1小时后沥干,将所有食材放入砂锅中,加水盖过食材,开大火煮沸,然后改用小火炖50分钟,待猪骨煮烂时加精盐和味精调味即可。功效:此汤味道鲜美,营养丰富,能...
1、生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用开水浸没,盖上锅盖。2、5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,去衣。3、将瘦肉以及排骨洗净,切除多余的肥肉以备用。4、用瓦煲烧滚清水,下猪排骨、瘦肉以及栗子...
板栗骨头煲汤主料:猪排骨(大排)150克辅料:栗子(鲜)50克调料:盐3克、料酒5克、酱油4克、大葱5克、姜3克做法:1、将排骨洗净,用开水焯一下后捞出。2、板栗剥皮待用。3、坐锅点火,加入开水和排骨,再放进...
主料猪骨头300克栗子100克淮山150克红枣8粒黄芪5克辅料姜适量盐适量米酒少许步骤1.材料2.骨头清水洗净,冷水下锅煮去血水3分钟后捞起洗去浮沫3.栗子放热水煮3-5分钟,再捞起放进冷水里,...
栗子淮山猪骨汤的做法:1、栗子去掉外壳,锅里烧热水,把栗子放进去锅里浸泡着,很容易剥去外皮衣。热水以烫手为宜。趁热剥。2、猪骨洗净,淮山,枸杞子,陈皮稍浸泡洗净。栗子去皮,生姜,全部食材放进瓦煲内加水2500毫升...
风粟猪骨汤做法1.准备材料:猪骨400克、板栗400克和瑶柱30克;2.猪骨飞水,冲洗掉血沫;3.把猪骨、栗子、瑶柱和清水一起放进煮锅,按下“老火汤”功能键;4.关火前放入盐调味即可。烹饪技巧1、栗子又名“板栗”,...
4、汤煲好后,可将瘦肉、排骨捞出切块,再倒回汤内,加1/3汤匙盐,1/2汤匙酱油调味后,装碗即可食用。[1]板栗排骨汤的做法菜系及功效:家常菜谱气血双补食谱滋阴食谱骨质疏松食谱工艺:炖板栗排骨汤的制作材料...