腌制洋姜做法如下：1、先将洋姜准备好，用刷子刷洗干净。2、然后捞出沥干水分。3、再将其放在一个筐子中平铺在上面，晾干表面水分。4、之后将酱油倒入锅中烧开，放入冰糖融化。5、姜和蒜洗净切成片。6、将洋姜放入酱油水...

一、洋姜削去杂质，洗净控干水份。二、切成片，加入盐调匀腌制。最少腌12个小时。要盖严实。三、准备调料。四、将醋、酱油和调料放入锅里，再加少许水（水按容器大小自己掌握）烧开，倒入碗里晾凉。五、辣椒切丝，蒜切...

1、洋姜刷洗干净。2、切薄片。3、放入盐拌匀，腌1个小时。4、冲洗一遍，挤干水份。5、锅中放入水，生抽，米醋，糖，八角，干辣椒，拌匀。6、煮开后离火放凉。7、把放凉的腌汁倒入洋姜里。8、腌一晚即可食用。注意...

1。洋姜几个，洗净，切片，放置在保鲜盒里。2。如果有泡菜水，倒入适量泡菜水，水要淹没洋姜片。盖上盖子，腌制30分钟。如果没有，转到步骤3.3。放入少量盐，拌匀，静置30分钟，挤出多余的水分，放入少量的凉开水。4。

一、腌制洋姜的做法及步骤1、把准备好的新鲜洋姜用清水洗净，去掉水分以后放在阴凉的地方晾制二到三天，等它表面脱水以后备用2、把晾好以后的洋姜放在可以密封的瓶子或者坛子中，再把花椒大料加清水煮开以后晾凉备用。3、...

腌洋姜的做法：备用食材：洋姜500克，白糖200克，酱油100克，醋300克，花椒、八角、桂皮适量；制作过程：第一步，洋姜准备出适量，清洗干净，无需去皮，将洗好的洋姜放在一个筛网中，放入通风的地方晾2天时间，让其脱下水...

首先将洋姜清洗干净，之后放在通风处晾干表面水分，晾干后收起切不切均可，装在干净无油的容器中。然后取适量丁香、花椒、桂皮、食盐与水煮成调料水。煮好后放凉，倒入容器中，并在封口处加一层保鲜膜盖好密封好，最后放在...

一、洋姜干腌制需要的食材：洋姜、少量盐、大料，花椒、丁香、桂皮、水二、洋姜干腌制的方法：1、将洋姜用清水洗净，晾干水分。2、将所有的配料加水在锅中煮开，再捞出来放凉。3、将晾干的洋姜放在一个干净的保鲜盒...

方法如下：1、第一步先处理食材，先准备大半盆清水，加入一把食用盐搅拌融化，然后倒入准备好的洋姜浸泡二十分钟，用盐水浸泡洋姜能去除表面上杂质。2、洋姜浸泡二十分钟过后反复淘洗，洋姜表面不好的也要掰扯下来不要，以免...

4、将酱油倒入锅中烧开。5、放入冰糖融化。6、姜和蒜洗净切成片。7、将洋姜放入酱油水中，倒入姜片和蒜片。8、将盐放入拌匀。9、锅中倒入油烧热后倒入花椒、八角和茴香爆香。10、将油晾凉后与大料等一起倒入腌洋姜...