6、电饭锅内胆取出来再底部涂一层薄薄的玉米油,锅壁不要涂油,倒入蛋糕糊,轻震两下消除蛋糕糊里面的小气泡,然后盖好锅盖,按电饭煲的蛋糕功能,蒸50分钟。7、时间到了焖5分钟再开盖,然后取出来马上倒扣,就完成啦,蛋糕味道很浓,松松...
电饭煲做蛋糕的方法如下:工具/材料:低筋面粉90克、玉米淀粉25克、鸡蛋4个、浓稠酸奶270克、细砂糖60克、柠檬汁或白醋几滴、电饭煲、打蛋器。1、准备2个无水无油的打蛋盆,蛋黄和蛋白分开。2、蛋黄中加入浓稠酸奶,搅...
加入牛奶和植物油,搅拌均匀。将蛋糕糊倒入电饭煲内胆中。插上电源,按下煮饭键,煮15-20分钟即可。注意事项:搅拌蛋液时要用打蛋器将蛋白和蛋黄搅拌均匀,打至蛋液变白松发。筛面粉可以使蛋糕更加细腻。煮蛋糕时要注意电饭煲...
将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄,轻轻搅拌,不能顺着一个方向搅拌,这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里,继续轻轻搅拌均匀。拿出电饭煲内胆,倒扣在碟子上,必须要将蛋糕倒扣,等凉后再翻回来切开,否则...
步骤:1、准备鸡蛋4个。2、蛋清蛋黄分离。3、打蛋清,加1~2袋白糖,用打蛋器或三根筷子打发。4、鸡蛋黄加白糖1~2袋,打到黏稠一些时再加1袋。5、加入300g面粉。6、加入牛奶(150ml)。7、把打好的蛋清加进蛋黄的...
电饭锅蛋糕做法如下1.准备材料,材料包括:鸡蛋4个,面粉,糖,盐,油,牛奶PS:这个过程都不要沾水2.将蛋黄和蛋清分开。3.用三根筷子打蛋清4.打两三下就变成这样了5.加一点点盐突出糖的甜度6.加一大勺子糖继续搅拌7....
电饭煲做蛋糕的方法——蛋白打发1、将打蛋器的头部擦干净,打发蛋白,打发至出现大泡沫的时候,加20g糖。2、继续打发,打发至泡沫变得细腻,像肥皂泡一样的时候,再加入20g糖,打发。3、打发至湿性发泡,打蛋器拉起...
电饭煲苹果蛋糕食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果做法:1)准备鸡蛋(蛋黄蛋清分离)、牛奶、糖、面粉2)在蛋黄里面放些许白糖,搅拌均匀3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀4)分次...
用电饭煲做蛋糕的方法如下:用料食材:面粉300克,鸡蛋5个,花生油40克,纯牛奶225毫升,白糖60克,白醋半茶匙。步骤一:首先准备2个无水无油的盆子,然后将准备好的五只鸡蛋打入盆中,蛋黄蛋液要分别装在不同的盆里面。...
如题,我想知道:用电饭煲做蛋糕的详细做法