不会有毒。炖银耳的目的是为了补充营养，但银耳炖久了会导致营养流失，反而达不到目的。因此建议不要长时间炖煮，煮开即可。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免...

新鲜银耳应该首先用高压锅小火慢煮30分钟，这样能够将银耳煮熟，而且没有毒。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有"菌中之冠"的美称。银耳子实体纯白至乳白色，直...

没有毒，就是要煮很久。银耳的功效是：滋阴润肺，益气生津。入肺、胃。如果银耳没有泡就直接煮了的话，吃是可以的，但是口感没有那么好。可以取适量的银耳，浸泡半小时左右。中途水变凉可换水一次，半小时后，银耳经泡...

新鲜银耳怎么煮才没毒新鲜银耳的有毒物质叫卟啉，食用后会危害皮肤健康。可以通过风干处理去除其活性，同时也会保留绝大部分营养。如果不会处理去毒，建议购买干燥银耳，保证银耳食用安全。

没有毒，就是要煮得久一些，而且口感不会那么好。温馨小提示：1、如果担心银耳中二氧化硫超标，可以在食用前用温水浸泡半小时。2、虽说隔夜银耳正确储藏可以食用，但还是建议食用新鲜的银耳粥。毕竟放置时间久了，会影响银耳的...

4新鲜银耳直接煮了吃有毒吗无毒。以前刚刚采摘没有经过加工的鲜银耳，其中是含有一定毒素的，即使是煮熟后也不能完全去除有毒物质，这类银耳中含有卟啉类光感物质，若是不小心食用会通过血液循环系统进入到人体表皮...

至今没有任何证明它是有毒的，传言说它含有卟啉，吃了会引发日光炎皮炎，其实是没有科学依据的。卟啉病是血红素合成途径当中，由于缺乏某种酶或者酶活性降低，而引起的一种卟啉代谢障碍性疾病。和吃新鲜银耳没有半毛钱关系。...

其实，市场上流通的“新鲜银耳”都是经过加工，没有毒的，可以直接煮着吃的。事实上，真正的新鲜银耳却是不同的，它与普通的银耳有所差异。其实，真正的新鲜银耳，即刚采摘没有进行加工的银耳含卟啉类光感物质，食用新鲜...

最好不要食用鲜银耳，食用鲜银耳有中毒的风险。鲜银耳易染菌生毒素，干银耳更安全。、鲜银耳因受培植环境及土壤的影响，容易染上致病菌并产生毒素。误食有毒或者变质的鲜银耳可能会导致呕吐、腹痛，甚至出现黄疸、血尿及抽搐...

人们在选购银耳时往往是要选一些所谓的“新鲜银耳”。其实市场上流通的“新鲜银耳”都是经过加工没有毒的，可以直接煮着吃的。事实上真正的新鲜银耳却是不同的，它与普通的银耳有所差异。选银耳注意事项1、挑选银耳要观察...