1、将腊肉放在干燥坛子里面，然后将坛子口用胶密封起来，在干燥的仓库里面铺上6-7厘米生石灰，把坛子放在石灰上面，可使让腊肉延长保质期。2、也可以将风干腊肉里面浸泡一层高度白酒，然后放在坛子中进行密封，放在阴凉干燥的...

一、冷冻保存把腊肉清洗干净再沥净水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来，这种保存方法适用于所有的腊肉，而且保存的时间最为长久，就算你保存三到五年也是没有问题的，如果再密封起来保存则效果更好。你也可以放入...

坛子肉开封后可以用一个保鲜膜盖住，要吃的时候取出肉盖上即可。因为有油封住，所以不会对肉的风味造成影响，保质期很长。坛子肉要将五花肉清洗干净沥干水分备用，加入适量的孜然、甜酒、生粉、辣椒粉、八角和盐腌制两天左右...

坛坛肉需要10℃以下来保存。根据相关资料查询汉源坛坛肉选材十分讲究，选用每年农户自家饲养的生猪，春节前宰杀的，刚腌好的坛肉，短时间内不宜食用，一两个月后效果会更好，坛子肉放常温下，保质期3到一星期左右就坏了不可...

3、在腌肉制品上涂上一层白酒，放入坛内待装得要满时，用干净的稻草塞满，甩竹片撑着，再倒置在水盆里，即闭封起来，可保存腌肉制品半年不变质。二、腌制肉类食品能否放进冰箱保存：许多家庭喜欢自己腌制食品，为了延长...

1、首先可以用一个保鲜膜盖住。2、其次要吃的时候取出肉盖上即可。3、最后因为有油封住，所以不会对肉的风味造成影响，保质期很长。以上就是坛子肉捞出来复炸的保存的方式。

也可以多存放一段时间1、首先按照猪肉比油1：2，把猪肉油炸熟透，在炸肉的时候可以放一些香料。2、然后把肉放在陶瓷罐子里，需要没有釉面的陶瓷罐子。3、最后把油倒在罐子里，不停的晃动罐子，让肉与肉之间没有空气。以至...

炒锅置火上，倒植物油（5斤肉/半斤油）、放30克至50克浏阳豆豉，5克生姜切成末，拌炒八成熟，熄火，放入适量的辣椒粉拌匀，冷却放入坛子里，坛子密封。可以放在米饭上与其他菜一起蒸食，香辣开胃。一般存坛半年左右。

1、酒水浸泡：把熏肉切块，先放在酒里浸泡10-20分钟，然后装入坛子或罐子中，密封一星期后，随吃随取。2、食用油浸泡：将熏肉放在容器中，在器皿内倒入新鲜花生油，使油漫过熏肉表面，然后加盖密封即可。3、真空冷藏：将...

可以的，众所周知，油脂具有很好的隔绝空气的作用。因此可以用一个干净的容器，将腊肉全部放进里面，再往坛子里倒进花生油之类的植物油，等到肉块全部被淹没了，就可以上盖密封了。