河蚌是软体动物门蚌科(学名:Unionidae)的一类动物统称,在一些地方称为蚌壳、歪儿,生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中。肉可食用,也可作鱼类、禽类的饵料和家禽、家畜的饲料。有的地区用为淡水育珠蚌,...
蛤蜊、牡蛎、扇贝、蚌的区别为:分布不同、贝壳不同、纲目科不同。一、分布不同1、蛤蜊:分布在沿海地区,生活在浅海底。2、牡蛎:全球性分布。目前,中国渤海、黄海、东海、南海均有牡蛎生产基地,其主要产地为福建、广...
蛤蜊最小、扇贝两片贝叶大小都有、牡蛎肉厚壳厚
9.扇贝扇贝肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝,当然烤扇贝味道也是很不错的。10.蛤蜊蛤蜊有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种,其肉质鲜美无比,被称为“...
1、生蚝属于双壳类软体动物,两个外壳形状不相同,表面粗糙,呈暗灰色;上壳的中部隆起,下壳附着在其他物体上面,比上壳大,非常扁,边缘比较光滑。2、扇贝属于扇贝属的海产双壳类软体动物,壳呈扇形,但蝶铰线直,蝶...
但是会大了很多。我们简单的理解就是生活在海里的蚌壳和河蚌还是有一点区别的,海蚌的寄生虫少而且味道更加的鲜美。不过体质比较虚弱的人,不建议吃贝类的海鲜。另外在煮海蚌时,不要放太多的盐和味精。
一个淡水的,一个是海里面的!
河蚌是动物体,贝壳是扇贝类动物体的遗骸。河蚌的壳不漂亮,海里贝类外壳比较好看些
一、扇贝扇贝属于海扇蛤科,外壳扁平整体呈现出团扇形状,末端还有两个方形“把手”。市场上常见的扇贝有很多种,包括虾夷盘扇贝、厚壳扇贝、栉孔扇贝等,扇贝也常常被制作成干货,称为元贝,常用于褒汤。二、蛤蜊蛤蜊是...
我感觉还是扇贝好,河丰虽然也不错,但它鱼腥味太大,另外在制作时稍有不慎就硬了,影响口感