粉肠怎么炒才脆三、制做。熬煮好的猪小肠有很多不一样的作法，立即撒上葱段和咸盐立即服用，或是将煮开的猪小肠再度生产加工，添加朝天椒等蔬菜水果一同煸炒。无论是哪些的作法，要是留意上边说到的一些流程，就可以确保...

1.将所有的食材都准备好，买回家的猪粉肠，要先清洗干净。先放入1勺盐抓洗一下，再放入1勺淀粉，用手抓洗出黏液，然后再用清水冲洗干净。记得上面的油脂不要去得太干净了，要留下一部分，这样吃起来才更香哦。2.起一...

1、猪小肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、小肠煸炒至水干。3、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可。红烧小肠...

如题，我想知道:脆口猪粉肠的做法,脆口猪粉肠怎么做好吃,脆口

1.猪肠用淀粉、盐、油抓洗干净，再用水烧开去掉腥味，再用清水洗下。2.将猪肠放入高压锅压4分后，取出切块，再分别切西红柿、皎白、菜椒、洋葱备用。3.锅热倒油，放入洋葱蒜头炒出香味。4.分别放入猪肠、西红柿、皎白...

2、清洗粉肠：把粉肠放大碗里，加入两大勺淀粉、少量白酒、食盐一起抓匀，然后用清水反复清洗两遍，不用翻内肠出来清洗（因为猪粉肠是猪小肠和猪大肠之间连接的一段小肠，用来吸收和储存营养的）。3、粉肠洗好以后，切段约...

1、猪肚切去肥油，洗擦干净，除去异味（可用生粉，盐洗擦），粉肠洗净。2、将猪肚、猪粉肠放入滚水内煮10分钟，取出洗干净，弄干水分，将胡椒粒放入猪肚内，用草线（如绑粽子的那些）把猪肚口绑起来不让胡椒粒流出来...

做法：猪粉肠洗干净后用飞水，虑干备用。材料备好，高压锅煮热，放姜，蒜，八角，桂皮爆香，把猪粉肠整条放入锅中爆炒一分钟，放适量盐，生抽，红糖调味。整个过程不用放水，盖上高压锅盖，中火再换小火煮约10分钟。

倒入粉肠快速翻炒.9加入盐,生抽、味精、胡椒粉翻炒均.10即可起锅盛盘食用.8小贴士如何洗猪粉肠？1、用适量白醋和水浸肠子15分钟。（白醋具有清洁、辟腥、消毒作用）2、用手揉搓猪粉肠，再把...

粉肠怎么做又嫩又好吃的做法步骤如下：准备材料：猪粉肠、沙姜、大蒜、蚝油、生抽、盐等。1、沙姜大蒜洗干净拍碎剁碎备用。2、粉肠洗一下切小段备用。3、切碎的沙姜和蒜末加入适量盐和花生油搅拌均匀。4、煮沸后闻到香味...