6、待皮皮虾变成棕红色后，调入少许盐炒匀，倒入水淀粉快速翻炒均匀(喜欢汤汁大一点的，水淀粉可以稀释些收汤即可9、蒜香皮皮虾皮皮虾500克、盐少许、香菜适量、水100克、蒜10克、姜5克、花椒10克1、材料准备好...

1、皮皮虾清洗干净之后先放到清水中煮3分钟之后捞出沥干水分；炒锅烧热，倒入适量的油，油热之后放入葱姜蒜爆香，然后倒入皮皮虾一起爆炒。2、炒匀之后加入食盐和酱油翻炒均匀，加入2勺黄酒继续翻炒，翻炒至黄酒蒸发皮...

4、热锅多放些油，倒入皮皮虾，在放入适量料酒。5、翻炒至皮皮虾变色。6、捞出备用。7、用剩下的底油，倒入花椒，大料，蒜，葱段，红干椒爆香。8、再放入洋葱翻炒出香味。9、倒入备用的皮皮虾。10、放少量酱油和...

9、倒入事先炸好的皮皮虾。10、加入椒盐。11、加入黑胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅。12、出锅装盘。注意事项1、油炸皮皮虾时一定要尽量沥干水分，这样能够避免油炸时热油溅出。2、家里的炉灶火力不够，所以将皮皮虾复...

1、皮皮虾洗净，备椒盐，蒜，干红椒。2、蒜切末，香葱，香菜，干红椒切段。3、皮皮虾先用料酒和白胡椒粉一样。4、锅中多放一些油，将皮皮虾炸一下。5、炒4-5分钟左右，外壳颜色变深，捞出。6、另加底油爆香蒜...

素炒皮皮虾肉的做法步骤步骤1皮皮虾肉化冻，用冷水洗一下，去掉浮冰！皮皮虾肉斜刀切均匀段！皮皮虾放少许盐调入底味，加入少许胡椒去腥味！步骤2韭菜切均匀段，姜切末备用！步骤3加入三个鸡蛋（全蛋）...

皮皮虾怎么爆炒好吃又简单2做法1：盐水皮皮虾准备食材如下：皮皮虾2斤，食盐15克，八角3颗，花椒20颗，香叶3片具体做法如下：将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分，锅中倒入清水，放入花椒，八角，香叶和盐，倒入皮...

材料：皮皮虾、红尖椒、蒜头、酱油。做法：1.将红尖椒和蒜都清洗干净后，切成片。2.锅内加入适量的油，油热了以后，将皮皮虾放入到锅内，炸至两面金黄色以后取出。3.锅内继续加入尖椒和蒜末炒香以后，再把皮皮虾倒入...

步骤：1、准备好材料。2、皮皮虾在清水中反复清洗干净在用盐泡十来分钟。3、姜蒜切好备用。4、锅里油烧热，倒入姜蒜干辣椒煸炒出香味。5、然后倒入皮皮虾大火炒一会。6、烹入一勺料酒去腥提鲜。7、再加适量的酱油...

皮皮虾有多种做法好吃又简单，如椒盐皮皮虾、清蒸皮皮虾、蒜蓉皮皮虾、葱爆皮皮虾。以椒盐皮皮虾为例：用料：皮皮虾1000克，适量姜，适量蒜，适量盐，适量黑胡椒粉，适量椒盐，适量葱，适量料酒，半个洋葱，适量小葱。