1.金针菇把头切了，掰散洗干净。2.鸡肉切块。3.姜切片，蒜粒，先下油锅炸一下。4.把鸡肉放进去加少量盐翻炒几下。5.小火把鸡肉的水分煮出来。6.加上金针菇，加适量水盖上盖子煮3-5分钟。7.开盖加适量盐，油，...

如题，我想知道:金针菇和鸡肉能一起吃吗

1、首先把切好的鸡焯水，焯水后捞出冲洗干净，沥干水分。2、把其他材料洗净切好，待用。3、锅中放入鸡块和料酒。4、加入玉米和水，盖盖，大火煮开后换成小火煮。5、放入准备好的山药和盐，搅拌均匀。6、加入准备好的...

1.将金针菇去蒂后洗净，沥干水分。2.嫩母鸡从背部剖开后洗净，沥干水分。3.将米酒、酱油、葱（切段）、姜（姜片）、白糖、盐调均，鸡放入浸渍片刻，将鸡脯向下置于盘中，上笼蒸30分钟，取出。4.将鸡汤倒入锅内，煮沸...

步骤鸡肉炖金针菇的做法步骤11.1金针菇去跟撕开鸡肉炖金针菇的做法步骤22.鸡肉洗净剁块（为了省事让超市人给剁的）鸡肉炖金针菇的做法步骤33.葱姜蒜切好备用鸡肉炖金针菇的做法步骤44.锅中放入油葱姜蒜爆锅鸡肉炖...

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如题，我想知道:金针菇和鸡肉怎么炖?

1、鸡肉洗净剁成块，土豆去皮切块，金针菇洗净撕开。2、锅中烧水，鸡肉冷水下锅焯水，水开后捞出，洗净浮沫。3、锅中烧油，炒香葱姜蒜，将鸡肉下锅炒，加小半勺料酒，再加少量酱油。4、炒匀后加水，水开后转小火，...

主料：素鸡500g、金针菇300g；辅料：油适量、盐适量、葱适量素鸡炒金针菇1金针菇洗净2锅里放水，放入素鸡，烧开3烧开后放入金针菇煮开4断生后放入适量的盐，酱油翻炒均匀5放入葱花6出锅...

用料鸡腿1只蟹味菇1小把金针菇1小把香菇2朵淀粉适量水200ml日式浓缩高汤精1小勺薄口酱油2大勺味淋2大勺装饰用葱花适量日式蘑菇鸡肉烧的做法鸡腿剔骨，除去多余脂肪，切成小口块状。（鸡胸肉的话，同样除...