做饭团的米是需要蒸的，如果是煮出来的米，水分比较多，无法制作成饭团。饭团是日本的传统食品，主要食材是米饭，配料是鱼片等。饭团是便利店重要的商品之一，这种食物从便利店出现以来，一直占据便利店的一些货位，可以说地位...

做饭团绝对是蒸的米要比电饭锅做的米要好的多。你会发现无论从口感上，相应的弹性上包括各方面。都是蒸的米会更好一些。因为电饭锅虽然和蒸的米在外观上看来是差不多的，但是在于水分。和相应的营养保留上，包括口感上都...

想要糯米饭好吃的话就是蒸的，提前一个晚上泡米，第二天在蒸格上放块较透气的布，糯米在蒸前在中间用手指挖个小洞比较容易熟，煮的也行但是米粒没有蒸的那么Q

1、实际上要想制作黑米饭团，不管是蒸还是煮都是可以的，只要将黑米完全蒸熟、煮熟就可以了，味道是差不多的。首先我们准备好黑米、咸蛋黄、肉松、黄瓜、火腿等材料，将黑米清洗干净，放到热水中浸泡，然后再放到电饭煲中加水...

3、大火，热水蒸40分钟4、饭蒸好后，放置一边。用蘸冷水的饭勺（米不粘上面）取出两勺饭（一个正常饭团的'量），放在湿笼布（防止米粘）上，压平。5、把准备的肉松，油酥，生菜，咸菜，沙拉酱放置在饭团上，然后卷...

如果是夏天的话，气温比较高，浸泡半个小时就可以了，如果是冬天则需要一个小时。浸泡过后的米需要重新清洗一下，然后放入锅中去蒸，这样蒸出来的米饭非常糯，很有嚼劲，用来做寿司饭团十分合适。2、放昆布在蒸米饭的时候...

做糍饭（饭团）的做法如下：做法：1.糯米浸泡过夜，滤干水分，放入蒸锅蒸熟。2.榨菜、火腿肠切丁。3.油条、熟咸蛋黄切丁，准备肉松。4.准备一张保鲜膜，上面铺上一层糯米饭，大小根据自己喜欢。5.放入蛋黄、火腿丁。6....

2、将保鲜纸铺在砧板上，将蒸好的糯米糕铺平在上面摊整平3、将炸油条折半小段放到糯米糕正中间，上边撒上些炒香的黑芝麻粉和白砂糖4、最终将保鲜纸从性格外向里卷紧，成糯米油条糍饭团煮好糯米糕很重要，檽米的...

1，糯米淘洗干净，放入清水中浸泡过夜，体积蓬松到之前的一倍大。2，蒸锅放水，上面放上蒸布，把糯米均匀的铺开，大火上汽后转成中小火，蒸30分钟左右。注意蒸糯米不能放水，否则就成了软塌塌的糯米饭了。浸泡过的糯米里...

饭团的米应该这样蒸：1.选用合适的米：通常使用短粒米或者寿司米来做饭团，因为这种米具有较高的粘性，能够保持饭团的形状。2.清洗米：将米放入深碗中，加入冷水，搅拌一下，然后倒掉水。这个步骤可以重复一到两次，直到...