包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水。每天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。包粽子是端午节的一种传统风俗。

包粽子的米至少要泡半小时。将糯米和水按照1:2的比例倒入容器中，浸泡糯米的水最好是温度为30度左右的温水。这样泡出来的糯米做成的粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中。糯米越泡会越黏，包的粽子越...

1、包粽子的米要泡小时。2、1斤糯米对应2斤水，糯米泡胀的时间不要低于5小时也不要高于5小时，因为5小时足够将糯米完全泡胀，如果糯米泡的时间太短，糯米吸收的水比较少，这样就会导致粽子夹生漏米，而糯米泡的时间太长...

包粽子的糯米需要提前浸泡5小时即可，注意：1斤糯米对应的是2斤水。糯米浸泡的时间不要低于5小时也不要高于5小时，因为5小时足够将糯米完全泡软，如果糯米泡的时间太短，则糯米吸收的水较少，可能就会导致粽子夹生，而且煮的...

如题，我想知道:包粽子的米应该泡多长时间合适

换句话说，只要泡米的方法正确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。只要...

包粽子的米泡水时长由于包粽子的米浸泡方法不同，浸泡的时间也会有所不同。具体的方法第一种先将糯米沥水半小时左右，然后再用比例为1：2的米和水，浸泡40分钟左右，并且浸泡时水温大约要在30摄氏度左右。第二种方法...

粽子糯米泡多长时间最好3-10个小时为佳。粽子的主要组成材料是糯米，糯米，又称为江米，外形较细，是常见的谷类食物，糯米的口感粘黏、软糯，吃起来非常可口，在用糯米加工食物前将糯米进行充分的浸泡会让糯米的细胞充分...

1、糯米用清水清洗干净，浸泡10小时以上，最少5小时。2、粽叶提前浸泡柔软，取两片粽叶叠在一起，从粽叶中间往身体方向卷，卷成一个漏斗状。3、在叶子中间放三分之一的糯米。4、放入要包住的馅料（肉类要提前腌制，果脯...

包粽子的步骤的做法1、泡糯米5小时左右。2、把粽叶撕小洗净开火煮10分钟，捆绳不碎，一定要煮过。3、选择合适的叶子洗净，最好尺寸在4一6厘米宽最适用。4、粽叶叠角一定要到位，不然会漏米，煮出来就不好吃。5、将...