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1:大白菇与白毒伞之间最重要的区别就是一个有毒一个无毒,想区分它们一定要了解怎么鉴别毒蘑菇。鉴别毒蘑菇时可以看它的生长地带,那些有毒的毒蘑菇,多生长在阴暗潮湿的肮脏地带,而那些无毒的蘑菇则生长在清洁的草地或松...

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原料:蘑菇、春笋各50克,荸荠20克,调料适量。制做:将蘑菇去根须,洗净,下油锅用武火炒动片刻。荸荠去皮切片,春笋切片,同倒入蘑菇的炒锅内,加水少许,煮片刻,调入精盐、味精,勾薄芡,淋油起锅。烩蘑菇片原料:...